시지엄 실베스트리스(Syzygium sylvestris)는 도금양과의 상록수로 높이가 10m이고 줄기가 매우 짧고 가지가 넓으며 잎은 가죽질이고 피침형 또는 장방형이며 꽃잎은 갈라져 있고 열매는 넓은 난형이고 껍질은 다육질이며 직경은 3~5cm이고 성숙하면 씨앗이 1~2개 있고 배는 여러 개 있다. 개화기는 3~4월이고 열매는 5~6월에 익는다.
Syzygium pumila 과일의 식용률은 80%에 달하며 일정한 영양가를 가지고 있습니다. 신선하게 먹는 것 외에도 과일의 독특한 향을 이용하여 다른 원료와 함께 페이스트, 보존 식품 또는 잼을 만들 수도 있습니다.
발효 후 주스를 고급 음료로 만들 수도 있습니다.