항상 인기 있는 다이 사랑 노래가 있습니다. 소녀는 "Ma Langhan"만큼 아름답고, 그녀가 어디에 있든 사람들은 그녀를 지지할 것입니다(ONG)
"Ma Lang" 잘 알려진 "Niu"입니다. 학명은 "jackfruit"이지만 "Tummy Fruit"이라고 부르는 사람은 거의 없습니다.
'랑'의 다이 이름은 공주다. "말랑"을 직역하면 공주 과일인데, 이는 분명히 잭프루트의 매우 맛있는 맛을 의미합니다. 공주는 천 금의 가치가 있고, 그녀의 과일인 잭프루트(jackfruit)도 모든 과일 중에서 최고입니다. 룽촨 잭푸르트의 절반 이상이 후농(Hunong)과 광(Guang)에 집중되어 있으며, 특히 댕(Deang)족의 오래된 마을에 후농 마을의 마을 회관인 만방(Manbang) 마을에는 거의 모든 집에 "말랑" 나무가 있고 집에는 나무가 있습니다. 모두 "말랑"에 숨겨져 있습니다. 숲 속의 진정한 "말랑" 마을입니다. 만윤, 광등 마을회관, 반칸2촌도 잭프루트로 유명하다. 특히 Bankan, 망고 "Ma Meng"과 오렌지는 Longchuanba에서 처음입니다.
용천잭프루트는 육질이 부드럽고 꿀맛이 나며, 어떤 것은 말이나 풀바구니도 다 담을 수 없을 만큼 큰 것도 있다. 두 개를 뽑는다. 옛날 교육받은 젊은이들이 시골로 나갔을 때 만방회에서 '말랑'을 따는 일이 보통 밧줄로 묶어 천천히 나무에서 땅으로 떨어지는 일이었다는 전설이 있다. 농구를 잘하는 학식 있는 청년이 있었는데, 자신의 실력을 과시하고 싶었거나, 독이 가득하지만 사람을 찌르지 않는 맛있는 물건을 경멸했기 때문에 나무 위에 있는 사람들에게 단단한 것을 주우도록 강요했습니다. 둥글고 크고 단단히 묶기 어렵고 농구공보다 큰 공이 그에게 "패스"되었습니다. 그러나 '쾅'하는 소리가 들리는 것은 끔찍했다. 충분히 익은 커다란 '쾅' 소리가 팔을 통과해 성채를 사방에서 바라보고 있던 선인의 머리를 꽉 덮었고, 그 사람은 마비되었다. .오랜 시간 땅바닥에 뒹굴고 일어나질 못했는데...
잭프루트는 수컷, 노란색, 흰색 두 가지 종류가 있어요. 다이족에서는 노란색 과육을 '말랑한(금색)'이라고 부릅니다. " 그리고 흰 과육은 "말랑누(은)"입니다. ". 일반적으로 노란 고기 "말랑한"이 가장 좋지만 실제로는 흰 고기 "말랑누"에도 뛰어난 것이 있습니다. 장펑 타운의 만라이 벵롱 마을에 있는 진씨 가족은 신선하고 향긋한 향이 나는 "말랑난"을 가지고 있습니다. 주변 사람들을 당황하게 만듭니다. 가장 특이한 것은 다이어로 "말랑 레가이(Malang Legai)"라고 불리는 잭프루트입니다. 롱바후 섬의 이런 종류의 잭프루트는 과육으로도 먹을 수 있습니다. 큰 것에는 핵이 있고 작은 것에는 약간의 주름진 씨앗이 있습니다. 마지막은 '마랑허자(Ma Lang He Zha)'라고 하는데, 고기와 껍질이 촘촘하게 연결되어 있어 고르기가 매우 힘들고 맛이 담백하다.
잭프루트는 영양가가 가장 높은 열대 과일 중 하나입니다. 펄프의 기본 성분은 식물성 단백질, 식물성 지방, 비타민 A, B, C입니다. 핵심에는 높은 전분과 식물성 단백질이 포함되어 있습니다. 일부 의학 서적에서는 "말랑" 씨앗 3개가 계란 1개보다 낫다고 말합니다. "말랑을 먹으면 돈이 절약된다"는 속담이 있는데, "말랑"은 배불리 먹으면 영양을 공급한다는 원칙은 동일합니다.
파인애플나무는 오래 지속되고 수익성이 좋은 나무로 심기 쉽고 해충도 거의 없습니다. 꽃이 가장 늦게 피는데 7~8년이 걸리고 10년이면 열매를 맺는다. 하지만 한 번 결혼하면 수십 년, 수백 년 동안 '가만히 앉아서 결과를 즐길' 수 있는데, 왜 안 되겠습니까?
잭프루트는 옛날에 룽촨시 길가에 한 그루 있었는데, 아래쪽 가지가 보이지 않을 정도로 옹이가 있고, 뿌리가 땅에 가깝게 자랐어요. 성숙해지면 주인은 '마랑'의 페달을 밟고 '마랑'을 잡고 '마랑' 나무 위로 올라가 '마랑'을 따냅니다.
잭프루트, 쌀, 포플러가 제철을 맞이하는 가뭄의 계절, 식품 대용으로 활용 가능한 '말랑'은 공주 과일일 뿐만 아니라 생명의 은인이기도 하다