'하드코어 작물'은 과일 감이다.
감은 아마란스과에 속하는 수목 식물입니다. 감이 '하드코어 작물'이라 불리는 이유는 강인한 생명력과 적응력 때문이다. 감은 건조한 땅과 추운 겨울에도 잘 자랍니다. 그 열매는 통통하고 과즙이 풍부하며, 달콤한 맛이 끝없이 이어지는 뒷맛을 선사합니다. 또한 감으로 감떡, 감잼 등 다양한 별미를 만들 수도 있습니다.
녹화 측면에서는 감나무는 수명이 300년 이상으로 길고, 늦가을과 초겨울에는 잎이 붉게 물든다. 겨울에는 잎이 떨어진 후에도 감 열매가 선명한 붉은색으로 남아 있고, 붉은색 열매가 무성하여 아름다운 풍경을 더해주는 훌륭한 조경수입니다. 감은 먹을 수 있고, 감나무는 관상용이므로 사람들에게 매우 인기가 높습니다.
감 품종
1. 치킨 하트 옐로우
원산지는 중국 산시성 산위안. 열매는 중간 크기이며 평균 무게는 100g입니다. 모양은 약간 정사각형이며 껍질은 주황색-노란색입니다. 고기는 질기고 육즙이 풍부하며 풍미가 풍부하고 매우 달콤하며 설탕 함량이 19%이고 씨가 없습니다. 떫은맛을 없애기가 매우 쉽고 껍질이 갈라지지 않고 색깔도 변하지 않으며 과일의 모양이 아름답고 달고 바삭바삭하여 맛있습니다. 부드럽게 먹고 케이크로 만들어 보세요. 국내 시장은 9월 중순에 준비될 예정이다. 높은 수확량, 안정적인 수확량, 강한 가뭄 및 내한성. 비료와 물 요구량에 민감합니다.
2. 거울감
중국 산둥성 허쩌 출신. 열매는 중간 내지 크며 평균 무게는 120-130g이며, 윗부분은 편평하고 편평하며 단면은 약간 정사각형이며 크기는 균일합니다. 껍질은 매끄럽고 주황색-빨간색이며 반짝이며 과육은 황금색이며 바삭하고 육즙이 많고 달콤하며 설탕 함량이 높습니다. 그 결과 만들어진 케이크는 고운 투명하고 달콤하며 서리가 내린 케이크로 조주경(曹州老) 케이크라고 불립니다. 이 품종은 비옥한 토양을 좋아하고, 가뭄과 물에 강하고, 수확량이 높고 안정적이지만, 질병 저항성이 낮고 추위에 강하지 않습니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-감