라펀은 중채, 사천요리, 구이저우의 유명한 간식으로 마, 매운, 신선한, 향, 신, 기름으로 느끼하지 않는 것이 특징이다. 라펀이 넣어야 할 반찬: 할로겐 양고기, 튀김 거품, 익은 쇠고기, 미역사, 청강채, 표고버섯, 목이버섯, 시금치, 시금치, 배추, 두부피, 팬, 익은 콩, 땅콩, 파, 알 줄기, 샐러리 알갱이, 고수 끝