설탕은 춘절에 빼놓을 수 없는 특별한 케이크입니다. 달콤하고 기름진데요. 설탕을 만드는 방법은 무엇일까요? 이 콘텐츠가 도움이 필요한 친구들에게 도움이 되기를 바라면서 아래에서 이 문제에 대해 논의해 보겠습니다.
옛날에는 춘절 때 인터뷰할 때 테이블에 할바가 올라오곤 했는데, 설탕이나 밀가루도 백설탕 등으로 만들어서 옛날에는 페이스트리로 사용했었던 것 같아요. 밀가루가 들어있기 때문에 설탕, 참깨, 멜론씨 등을 추가할 수도 있습니다. 즉, 바삭바삭한 사탕을 만든 후에는 이에 대한 요구 사항이 없습니다. 보통 종이에 싸서 먹기 좋은데, 이런 것은 맛이 아주 바삭바삭해서 노인이나 아이들이 먹기에 적합합니다.
그리고 바삭한 설탕을 만드는 방법은 비교적 간단했고, 과거에는 지금까지 생산 및 가공을 해왔고, 만들기도 아주 쉬운 기계나 장비도 있고, 종류도 다양하다. , 그래서 그들은 그것을 다른 방식으로 이해하고 다른 것을 사용합니다. 첫 번째는 신선한 버터 사탕입니다. 먼저 기름, 땅콩 사탕에 대해 이야기합시다. 가장 중요한 것은 크림입니다. 이 재료들을 준비한 후 데우고,
땅콩을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요. 튀긴 땅콩을 먹으려면 아주 바삭해질 때까지 볶아주시면 됩니다. 그 후 냄비에 물을 끓여 아주 뜨겁게 끓인 다음 설탕을 넣고 함께 끓인 후 땅콩 알갱이를 넣고 함께 끓이면 됩니다. 뜸이 완성되면 작은 조각을 넣어 얼려 밀봉하고 조각으로 얼린 다음 작은 조각을 주고 그가 원하는 만큼 얼리세요. 얼 때까지 꺼내서 어딘가에 버립니다.
쏟은 후 칼을 이용해 할바를 최대한 잘라주면 비교적 간단한 버터 할바가 완성됩니다. 아주 흔한 종류의 흰참깨 할바도 있는데, 그 기능은 땅콩을 튀길 때 땅콩을 넣고 함께 볶아야 한다는 것입니다. 볶은 후 물에 약간의 소금을 추가하면 됩니다. , 식염수에 넣어 잠시 담가두었다가 잠시 담가두었다가 조금씩 꺼내서 말려주세요.
그리고 물에 설탕을 넣고 끓여줬어요. 뜨거워지면 냉장고에 넣어 얼린 뒤 대야에 넣어서 보여줬어요. 비슷한 것을 부어서 작은 조각으로 집어넣고, 과일칼로 잘라서 마무리하세요. 이 방법도 매우 간단합니다.
베이징에는 더 유명한 종류의 바삭바삭한 사탕도 있습니다. 이 종류는 매우 인기가 있고 많은 사람들이 먹습니다. 이런 종류의 바삭바삭한 사탕은 랍스터로 만든 것이 매우 맛있기 때문입니다. 이런 종류의 박편 사탕은 오늘날까지 널리 유통되고 있으며, 매우 인기 있는 종류의 박편 사탕입니다. 게다가 이런 종류의 할바는 모양도 랍스터와 비슷하고, 영양분 함량도 매우 높고 상대적으로 풍부합니다. 그리고 이런 음식은 노인이나 어린이도 금기 없이 먹을 수 있다.