생일에 케이크를 먹는 것은 서구권의 풍습이다.
중세 유럽인들은 생일이 영혼이 악마의 침입에 가장 취약한 날이라고 믿었기 때문에 생일이 되면 친척과 친구들이 모여 축복을 내리고 케이크를 보내 행운과 행복을 기원했다. 악마를 추방하십시오.
생일 케이크는 원래 왕들만 먹을 수 있었지만, 이제는 어른도 아이도 생일에 예쁜 케이크를 사서 모두의 축복을 누릴 수 있다.
웨딩케이크의 유래:
웨딩케이크는 고대 로마에서 처음 등장했다고 전해진다. 케이크라는 단어는 영어에서 유래되었으며 원래 의미는 평평한 빵입니다. 그것은 또한 "행복과 행복"을 의미합니다. 옛날에는 부유한 집안의 아이들이 결혼식을 올리면 특별한 케이크를 만들어서 신랑과 신부가 함께 먹었고, 하객들도 초대받아 먹었습니다.
하객들도 신혼부부의 행복을 함께 나눌 수 있을 것으로 기대하고 있다. 그러므로 그 때 케이크는 신부의 머리에 얹혀지고 잘려진다. 유럽의 결혼식에 초대받은 하객들도 가져온 양념한 빵을 테이블 위에 높게 쌓아놓고 '빵산' 양쪽에서 신랑과 신부가 입맞추게 하는 습관이 있다.
이때 빵산은 행복을 상징하기도 한다. 처음에는 케이크를 빵처럼 만들었고 우유와 밀가루를 반죽하여 편원형으로 만들었습니다. 웨딩케이크가 점점 더 세련되고 고급스러워지고 있어요.