열린 공간 및 통로 폭: 주방 공간이 열려 있는지 확인하고 휠체어나 보행기의 접근을 수용할 수 있는 적절한 통로 폭을 제공해야 합니다. 좁은 통로와 혼잡한 공간을 피하세요.
조리대 높이: 노인들이 요리 활동을 위해 서거나 앉을 수 있도록 주방 조리대를 적절한 높이로 설정하는 것이 좋습니다. 다양한 높이의 사용자를 수용할 수 있도록 높이 조절이 가능한 테이블 상판(옵션).
조작 컨트롤: 노인들이 보다 쉽게 조작할 수 있도록 큰 손잡이, 손잡이, 버튼 등 조작하기 쉬운 컨트롤을 사용합니다. 복잡한 전자 제어 장비를 피하십시오.
쉽게 열리는 캐비닛 및 서랍: 자동 푸시풀 또는 터치 스위치 장치 옵션을 사용하여 캐비닛과 서랍을 쉽고 원활하게 열고 닫을 수 있습니다. 과도하게 늘리거나 구부려야 하는 높거나 낮은 수납 공간은 피하세요.
조명 및 대비: 특히 작업 표면 위에 적절한 조명을 제공하여 선명한 가시성을 보장합니다. 부드럽고 눈부심이 없는 조명을 사용하고 노인들이 사물과 행동을 더 잘 식별할 수 있도록 대비를 추가하는 것을 고려하십시오.
안전 보호: 주방에는 화재 경보기, 소화기 등 안전 장비를 설치해 긴급 상황 발생 시 노인들이 신속하게 대처할 수 있도록 한다.
미끄럼 방지 바닥재: 미끄럼 방지 바닥재를 선택하여 미끄러질 위험을 줄입니다. 필요한 경우 미끄럼 방지 매트나 러그를 사용하세요.
편의 시설: 너무 많이 늘리거나 구부릴 필요가 없도록 싱크대, 가스 쿡탑, 전자레인지 등 주방 시설을 쉽게 접근하고 사용할 수 있도록 만드세요.
이러한 점은 어르신들이 일상적인 요리활동에 더욱 안전하고 편리하게 주방을 사용하실 수 있도록 도와드릴 수 있습니다. 그러나 연령에 적합한 디자인 수정은 노인의 독립성과 편안함을 극대화하기 위해 개인의 필요와 기존 공간을 기반으로 맞춤화되고 수정되어야 한다는 점에 유의하시기 바랍니다.