신 매실 수프와 주원장의 이야기: 신 매실 수프가 주원장의 역병을 치료했습니다.
신 매실국 하면 샤오이 검색에 한 사람이 언급됩니다. 저 사람은 누구야? 주위안장(Zhu Yuanzhang)입니다. Zhu Yuanzhang은 신 매실 수프를 발명 한 것으로 알려졌으며 Zhu Yuanzhang의 신 매실 수프에 대한 사랑은 오늘날 사람들의 맥주에 대한 사랑과 같습니다. 신매실국이 주원장의 생명을 구했다고 하지요? 무슨 일이야? 신매실국과 주원장의 이야기를 살펴보겠습니다.
매실장국은 주원장의 역병을 치료한다
신 매실국은 주원장이 발명했다고 한다. 원나라 말기에 주원장은 흑단을 팔아 생계를 유지하는 행상인이었다고 합니다. 그가 향양(楊陽)에 팔렸을 때 그는 호북(湖北)성 징샹(景象)에서 역병에 걸리고 있었다. Zhu Yuanzhang 자신도 호텔에서 감염되어 병에 걸렸습니다. 그러나 Zhu Yuanzhang은 호텔 창고에서 흑단을 구하려고 애쓰고 있을 때 갑자기 흑단의 시큼한 냄새를 맡고 즉시 기분이 좋아졌습니다. 그래서 주원장은 좋은 생각이 나서 흑단매실에 산사나무와 감초를 넣고 끓여서 신매실국에 매일 마셨다. 얼마 후 그의 전염병은 실제로 호전되었습니다.
그때부터 주원장은 신 매실국이 질병을 치료할 수 있다는 사실을 알고 널리 퍼져 곧 부자가 되어 장차 원나라에 저항할 수 있는 기반을 마련했다. 이후 주원장은 전쟁에서 군대를 지휘할 때나 일상생활에서나 신매실국을 자주 사용하여 체지방을 제거하고 마음을 상쾌하게 했습니다. 그는 황제가 된 후에도 여전히 신 매실국을 특별히 좋아했습니다.
민담이지만 현대적인 관점에서 보면 매우 과학적인 내용이다. 의학교육네트워크 | 신매실탕을 만드는 주요 원료 중 하나인 감초는 한의학 이론에 따르면 열을 내리고 해독하고 통증을 완화시키는 효능이 있습니다. 그러므로 주원장은 매일 신매실국을 마셨는데, 이는 주로 열이 원인인 흑사병 등 급성 열병의 치료에 아주 좋은 보조효과가 있었음에 틀림없다.
또한 주원장은 군대를 이끌고 싸워 나라를 다스렸는데, 이는 매일 쉽게 피곤하고 짜증을 내는 현대 사무직 노동자들이 흔히 겪는 아건강 상태이다. 그러므로 비타민과 유기산이 풍부한 신매실국을 꾸준히 마시면 정신을 상쾌하게 하고 근육과 혈관에 활력을 줄 뿐만 아니라 혈관 노화를 유발하는 유해물질을 배출해 줍니다.
그리고 주원장은 황제가 된 후 맛있는 음식과 큰 생선과 고기를 즐겼고, 신 매실국은 기름지고 상큼해서 자연스럽게 내려 놓게 되었다. Zhu Yuanzhang의 신 매실 수프에 대한 사랑은 사실입니다.