처음 과일을 먹을 때는 물을 반 정도 넣어 희석해서 드세요. 너무 많이 마시지 말고 한두 입 정도만 드세요. 파인애플과 같은 자극적인 과일을 섭취하고, 망고, 키위 등 알레르기가 발생하기 쉬운 과일은 섭취하지 말고, 수박 주스, 오렌지 주스, 사과 주스를 섭취하세요. 우리 아기들도 생후 2개월 반이 되었을 때 주스를 마시기 시작했습니다. 처음으로 수박 주스 두 스푼을 마셨는데 너무 좋아했어요! 먹을 수 있는 과일과 채소가 많아요. 자세한 방법은 다음과 같습니다.
순수 식품 보충제:
사과 퓌레: 사과를 자르고 숟가락으로 퓌레를 부드럽게 긁어냅니다.
바나나 으깨기: 바나나 껍질을 벗긴 후 대야에 숟가락으로 으깨어 바나나 으깬 요리를 만듭니다.
야채 퓨레: 야채를 씻어 잘게 썰어 물을 조금 넣고 살짝 양념한 후 냄비에 끓입니다.
호박 퓨레: 호박을 씻어 껍질을 벗기고 쪄서 으깬다.
사과 당근 퓌레: 과일과 야채를 반으로 씻어 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다지고, 당근을 익혀 짜내고, 잘게 썬 사과를 넣고 으깨질 때까지 익힌 후, 꿀 적당량을 첨가합니다. 그리고 잘 섞으세요. 꿀은 1세 이상의 아기에게 적합합니다.
야채퓨레 : 배추, 배추 등 신선한 무농약 녹색잎채소를 적당량 취해 씻어서 으깬 후 야채 힘줄을 제거한 후 그릇에 담아주세요. 냄비에 적당량의 식물성 기름과 소금을 넣고 끓인 후 작은 스푼으로 아기에게 먹이면 부족한 비타민과 미네랄이 더 많이 들어 있습니다. 특히 산후 6개월 이후에는 모유에 함유되어 있어 아기의 소화를 돕고, 마른 변을 예방하며, 장내 독소를 줄이는 데 매우 유익합니다.
생선 퓨레: 신선한 생선을 잘게 썰어 소금을 약간 넣은 물에 삶아냅니다. 생선 뼈와 껍질을 제거한 후 생선살을 잘게 갈아서 그릇에 담습니다. 냄비에 생선국을 넣고 끓인 후 전분을 잘 섞어 냄비에 넣고 반죽이 될 때까지 끓인다. 생선조림으로 생선살을 만들어서 죽에 어묵을 넣어 아이들에게 먹일 수도 있습니다. 생선살은 단백질, 지방, 칼슘, 인, 아연 등이 풍부하고 소화가 잘됩니다.
혈두부퓨레 : 동물의 피를 깨끗이 씻어 생강 소량, 다진 파, 소금을 넣고 쪄서 으깬다.
간 퓨레: 돼지 간이나 닭 간을 씻어 물에 삶아 핏물을 제거한 후 물을 갈아 10분 정도 삶아 간 껍질을 벗겨 가루로 만들어준다. 숟가락으로 풀어 소금, 간장, 참기름 적당량을 넣고 센 불에 25분 정도 쪄주세요. 동물의 간에는 고단백, 인, 철분이 함유되어 있어 혈액을 보충하고 뇌 발달을 촉진하며 빈혈, 구루병, 영양실조 및 기타 질병을 예방할 수 있습니다.
다진 고기 : 신선한 살코기를 적당량 가져다가 씻어 잘게 썬 뒤 소금과 양념을 넣고 익을 때까지 찌거나 볶으며 3~5일에 한 번씩 먹인다. 살코기 돼지고기는 동물성 단백질이 많고 지방이 적습니다. 적절하게 조리하면 부드럽고 맛이 좋아 아기가 쉽게 받아들일 수 있습니다.
야채 돼지간 퓨레: 돼지간 25g, 양파, 토마토, 시금치잎*** 30g. 돼지 간을 씻어서 근막을 제거하고 퓌레로 자릅니다. 야채를 씻어 잘게 썬 뒤 적당량의 육수에 간과 야채를 넣고 끓인 후 소금을 넣고 잘 섞는다.
스프형 식품보조식품
계란찜 : 그릇에 날계란을 깨서 넣고, 찬 끓인 물 작은 컵과 적당량의 소금을 넣고 저어주고, 저어주고, 넣어주세요. 냄비에 5분간 쪄서 붓고 참기름만 발라주세요. 단단하고 매우 부드러운 계란을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 너무 오랫동안 찌면 벌집 모양의 커스터드가 생겨서 커스터드가 단단해지고 소화하기 어려워집니다. 계란찜은 작은 숟가락으로 아기에게 직접 먹일 수 있으며 부드럽고 맛이 좋으며 영양가가 높으며 특히 계란 노른자에는 레시틴과 철분, 칼슘, 인, 비타민 A가 함유되어 있습니다. , D, B 등은 뇌에 영양을 공급하고 아기의 철분 요구를 충족시킵니다.
생선과 야채 커스터드: 생선: 시금치: 계란 = 1:1:2. 생선을 씻어서 뼈를 제거하고 퓌레로 자릅니다. 시금치를 잘게 썰어 생선 그릇에 넣고 따뜻한 물을 넣고 잘 섞습니다. 생선과 야채를 그릇에 담고 약간의 소금을 넣고 잘 섞은 후 물 위에서 약 5분간 쪄주세요.
녹두국: 녹두를 씻어서 물의 8배 분량을 넣고 5분간 끓인 뒤, 설탕 적당량과 물 30g을 넣고 은근하게 끓인다. 한천과 잘 섞는다.
죽 식품보조식품
죽 : 기장, 쌀, 수수 모두 사용 가능하지만, 크기와 소화력이 좋기 때문에 물에 1시간 정도 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 얇은 것부터 두꺼운 것까지 다양해요.
나물죽 : 죽을 익을 때까지 끓인 후 씻어 잘게 썬 청양배추와 적당량의 소금을 넣고 잘 섞은 후 불을 끄고 10분 정도 끓여 드시면 됩니다. 녹색 채소에는 시금치, 양배추, 유채 등이 포함될 수 있습니다.
닭간죽 : 닭간을 끓는 물에 익힌 후 물을 갈아 10분간 끓인 후 껍질을 제거하고 퓌레에 넣고 다시 냄비에 넣고 간장을 넣는다 설탕을 넣고 잘 저어 끓입니다.
고기, 계란, 두부죽: 돼지고기 20g, 계란 반개, 두부 20g, 쌀 30g. 고기를 씻어서 퓌레로 자르고, 계란을 고르게 치고, 두부를 씻어서 으깬다. 쌀을 씻어 적당량의 물을 넣고 80도 정도 익을 때까지 끓인다. 냄비에 두부와 달걀물을 넣고 달걀이 익을 때까지 끓인다. , 소금을 넣고 잘 저어주세요.
또한 여러 가지 보완 식품을 권장합니다.
우유 연근 분말: 4개월 이상의 아기에게 적합합니다. 냄비에 연근전분, 물, 우유를 넣고 고루 섞은 후 약한 불로 투명하게 될 때까지 끓인다. 아기들은 먹는 것을 좋아하므로 너무 많이 주지 않도록 주의하세요.
우롱 반죽: 4~6개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 우동면 10g, 물 1/2컵, 야채퓨레 소량. 방법: 우동을 끓는 물에 붓고 부드러워질 때까지 조리한 후 물기를 빼주세요. 작은 냄비에 삶은 우동면과 물을 동시에 붓고 으깬 후 끓입니다. 냄비가 끓으면 소량의 야채 퓨레를 추가합니다.
계란 노른자 죽: 5~6개월 된 아기에게 적합합니다. 재료 : 적당량, 육수 적당량(혹은 생선국, 야채국). 방법: 어른 밥을 지을 때에는 냄비에 쌀과 물을 넣고 숟가락으로 가운데에 구멍을 파서 밥이 지으면 가운데에 있는 밥이 뭉쳐집니다. 부드러운 쌀을 적당량 넣어 반죽하십시오. 국물에 적당량의 찌꺼기를 제거해 주세요. 생선국의 경우 특히 생선뼈가 들어가지 않도록 주의하세요. 국수 국물에서 기름을 제거하십시오. 냄비에 국물과 쌀국물을 넣고 묽은 반죽이 될 때까지 끓입니다. 소금을 아주 조금 넣어서 익힌 뒤 반죽하세요. 퓌레)에 넣고 잘 저어 끓입니다. 그릇에 담습니다. 온도가 적당하면 아기에게 먹일 수 있습니다. 어른의 수프가 아기에게 적합하지 않은 경우 우유나 물을 사용하여 묽은 반죽으로 끓여야 합니다. 그렇지 않으면 아기가 소화하기 어려울 수 있습니다.
두부 달걀 노른자 죽: 5~6개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 두부 작은 조각 1개, 달걀 노른자 1/2개, 죽 작은 그릇 반 개. 방법: 두부를 으깨서 달걀을 익힌 후 달걀 노른자 1/2개를 꺼내 으깬다. 냄비에 죽을 넣고 으깬 두부를 넣고 끓으면 달걀 노른자를 넣고 숟가락으로 잘 저어준 후 다시 죽이 끓으면 불을 꺼주세요.
고구마죽 : 5~6개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 쌀 1큰술을 씻어서 물에 1시간 이상 불려 놓습니다. 고구마 1/2테이블스푼을 껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 얇게 자릅니다. 물 5큰술. 방법: 냄비에 쌀과 고구마를 넣고 물을 넣어 끓입니다. 끓여서 약한 불로 바꾸고 죽이 부드러워질 때까지 25-30분 더 끓입니다.
녹색 야채 국수: 5~6개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 아스파라거스 국수 15개, 육수 1컵(닭육수, 사골육수, 야채육수), 푸른 양배추잎 2장. 방법: 아스파라거스 국수를 작은 조각으로 쪼개고(많이 깰수록 좋음), 푸른 양배추 잎을 씻어서 잘게 썬다. 냄비에 육수를 넣고 끓인 후 면을 넣습니다. 국수를 중간 불로 끓인 후 잘게 썬 녹색 채소를 넣습니다. 다시 끓으면 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 5분간 끓인다. 참기름 1방울, 간장 1방울을 넣어 맛을 냅니다.
빨간 부리 녹색 앵무새 실크 국수: 7~8개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 토마토 1개 또는 반개, 시금치 잎 몇 개, 두부 작은 조각, 갈비탕 반 그릇, 가는 국수 한 줌. 방법: 토마토를 끓는 물에 데친 후 껍질을 제거하고 잘게 썰어 따로 보관합니다. 시금치 잎(어린 것)을 씻어서 잘게 썰어 따로 보관합니다. 두부를 자르고 따로 보관하십시오. 냄비에 기름을 조금 두르고, 다진 파를 넣고(다진 파와 기름도 사용 가능) 돼지갈비 국물을 부어 끓입니다. 냄비에 토마토와 시금치 잎을 넣고 잠시 끓입니다. 아주 얇은 국수를 추가하고 국수가 부드러워지면 드세요. 특징: 면은 부드럽고, 국물은 신맛이 나며, 표면은 녹색, 빨간색, 흰색으로 매우 맛있습니다. 아기가 먹을 수 있는 오이, 유채, 양배추 또는 부드러운 고기로 자유롭게 교체하거나 계란을 추가하거나(두들겨서) 작업이 간단하므로 한 눈에 알 수 있습니다. .
생선과 치실죽: 7~8개월 된 아기에게 적합합니다. 재료: 쌀 한 숟갈, 치실 반 숟갈, 시금치 반 숟갈, 소금 약간, 물 적당량. 준비: 쌀을 씻어 냄비에 넣고 물을 붓고 센 불로 끓인 다음 불을 약하게 줄여 걸쭉해질 때까지 끓여 따로 보관합니다(죽은 끓여서 끈끈해져야 합니다). 시금치를 씻어 끓는 물에 데친 후 잘게 썰어 죽에 넣고 멸치와 정제소금을 넣어 간을 맞춘 후 약한 불로 몇 분간 끓인다. 특징: 죽은 두껍고 신선하며 향이 좋습니다. 이 죽은 고품질의 단백질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철분, 비타민 등이 풍부합니다. 단백질과 칼슘 보충제의 좋은 공급원입니다.