레시피명: 과일 포말
참고월령: 12M+
1, 식재료 준비: 설탕: 5g, 식용유: 8g, 청록멜론: 1g, 레시피 우유: 38g
? 산마에는 점액단백질이 들어 있어 엄마들이 취급할 때 장갑을 끼고 알레르기를 피하는 것이 좋다.
3, 참마 세그먼트를 유리 찜통에 넣고 솥뚜껑을 덮는다.
4, 유리 찜통을 고정 위치에 놓고' 야채 찜질' 기능을 선택하고 2 분 동안 시간을 설정하고' 시작' 버튼을 누르면 전기밥솥이 일을 시작한다.
5, 그릇에 계란을 깨고 설탕을 붓고 레몬즙 몇 방울을 짜내고 전기 거품기로 부피가 흐트러질 때까지 보내며 계란 머리를 들어' 8' 자를 그리면 결이 빨리 사라지지 않는다.
? 레몬즙은 비린내를 제거하고 산-염기 균형을 조절할 수 있고, 집에 레몬즙이 없다면 백식초로 대체할 수 있다.
6, 계란 페이스트에 저근밀가루를 체에 걸러낸 다음 레시피 우유와 식용유 8 그램을 붓고 그릇을 돌면서' J' 자를 그어 고르게 섞는다.
? 체질한 밀가루는 더욱 섬세하고 휘젓기 쉬우며 덩어리가 잘 되지 않는다.
? 엄마들은' J' 자를 긋면서 그릇을 돌리고, 계란 반죽을 빨리 섞어서 거품이 없어지지 않도록 해야 한다.
7, 도배백에 계란 페이스트를 넣고 작은 입을 자른다.
? 어머니들에게 꽃주머니를 도배하는 구멍을 너무 크게 자르지 말라고 건의하면 돌출 양을 조절할 수 있다.
8, 냄비에 기름을 칠하고, 불을 켜고, 뜨거운 기름을 넣은 후 계란 페이스트를 짜서 4 분 동안 구워 성형한다.
9, 뒤집어서 4 분 동안 계속 튀겨 완전히 익혀서 담는다.
1, 하트용 과일과 청록호박은 각각 작은 정을 썰어준다.
11, 참마는 연삭 그릇으로 진흙으로 짓밟는다.
12, 산약 진흙에 레시피 우유 3 그램을 붓고 골고루 섞는다.
13, 도배입이 들어 있는 도배백에 담아 작은 입을 자른다.
14, 케이크 배아에 산약진흙을 집어넣고 청록과딘과 용과틴을 넣는다. < P > 신선하고 화사한 과일 한 접시를 안으면 완성됩니다! 구름처럼 부드러운 케이크는 매끄러운 참마와 상큼하고 시원한 과일을 감싸고 있다. 한 입에 물면 입에는 달콤한 쾌감이 가득 차 있어 마음이 순식간에 밝아진다 ~
요령 추가
● 엄마들은 아기의 취향에 따라 산마의 과일정을 교체할 수 있다.
● 꽃주머니가 없는 어머니는 두꺼운 랩으로 작은 입을 자를 수 있다. < P > 지식 확장 < P > 마지막으로, 나는 엄마에게 박스형 과일의 숨겨진 위험에 초점을 맞추고 싶다:
1, 과일칼 혼합: 과일마다 들어 있는 균이 다르다. 과일칼을 섞으면 균이 자라는 상황이 바뀌어 미생물의 종류가 늘어난다.
2, 과일 세균이 기준을 초과했다. 일부 상인들은 과일 구역을 자르는 간격이 없고, 썰어 놓은 과일과 과피를 한 지역에 두면 미생물 군집 총수가 폭발하기 쉽다.
3, 과일이 신선하지 않다: 대부분의 상인들은 나쁜 과일을 순서대로 충전하고 썩은 부분을 잘라 좋은 부분을 남기고 계속 판매한다.
4, 가격이 비싸요 엄마들, 오늘 내용을 다 보고 아기에게 박스형 과일을 사주실 건가요?