흠! 이것을 어떻게 말합니까!
군대에서의 식사는 주로 어느 병과에 속해 있느냐에 따라 다릅니다. 각 병과마다 식량 기준이 다릅니다.
현재 인민해방군 식비 기준은 다음과 같습니다. 일류 난로의 경우 1인당 하루 13위안, 카테고리 III 난로의 가격은 23위안, 카테고리 IV 난로의 가격은 39위안입니다.
인민해방군의 난로 카테고리별 분류 기준 :
범주 I 난로 : 군인과 함께 식사하는 군인 및 장교, 국방 건설 부대 및 국경 방어에 주둔하는 부대 및 생활 조건이 어려운 섬
범주 II : 탱크 및 자기 - 추진 포병 수리 부대, 탱크 및 자주포 부대, 항공 정비 팀, 고원 지역에 주둔하는 부대
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범주 3: 수상 선박 요원, 비행 학교 학생
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범주 4: 재래식 잠수함 요원, 항공 승무원, 핵잠수함 요원.
2009년 7월 1일부터 전군 식량 배급 기준이 조정된다. 원래 식품 정량 기준과 비교하여 새로운 기준은 Class I 주방에서 우유와 과일의 비율을 늘리고 동물성 식품의 양을 400g으로 늘리며 전체 단백질에서 동물성 단백질의 비율을 26%에서 41%로 늘립니다. Class II 및 III 주방 동물성 식품은 각각 550g과 680g으로 조정되었으며, 동물성 고기는 적당량 줄이고 단백질이 풍부하고 지방이 적은 가금류, 생선, 새우를 첨가했습니다.
또 다른 예를 들어보겠습니다. 저는 예전에 군대에 있었고, 우리는 같은 범주에 있었습니다.
아침 식사: 월요일, 수요일, 금요일(찐빵) , 꽃말이, 케이크 등) 1개 선택, 우유), 화요일, 목요일, 토요일 (튀김 스틱, 참깨 케이크, 튀긴 만두, 두유 중 하나 선택), 일요일 계란 볶음밥, 두부; 계란, 피클, 볶음밥은 매일 필수!
점심과 저녁은 6가지 요리로 구성되는데 수프와 과일 1개, 메인 고기 요리 2개, 반채식 요리 2개, 채식 요리 2개, 과일 수프 1개가 주로 제철 과일이므로 상황에 따라 다릅니다. 1인당 1개씩 있는 상황입니다.
매주 금요일 퇴근 후 명절 만찬에는 추가 식사가 제공됩니다. 요리 10개와 수프 2개, 과일, 맥주 음료(메인 고기 요리 3개, 고기 요리 3개 반, 채식 요리 4개, 고기 수프 1개, 채식 수프 1개), 맥주는 제한되어 있습니다. (당직 직원 및 근무자는 술을 마실 수 없습니다.) 음료는 자유롭게 드실 수 있습니다.
매 법정 공휴일마다 만찬이 있습니다(어떤 곳에서는 이를 연회라고 부릅니다): 요리 15개, 수프 2개, 과일 접시, 삼색 와인(백맥주와 적맥주), 음료수, 백포도주 레드 와인은 제한되어 있으며 맥주는 선택 사항입니다. 음료, (당직 직원 및 직원은 마실 수 없습니다), 원하는대로 마실 수 있습니다. 메뉴는 일반적으로 모든 사람이 논의하고 요리 팀이 작성합니다. (큰 축제인 춘절은 제외! 보통 20가지 요리와 3가지 국, 그리고 과일 접시와 담배가 있습니다).
식사는 보통 나눠먹고, 추가식사, 연회식사는 테이블식사(보통 테이블당 10명)입니다!
지역적 차이는 각 지역마다 부대의 음식도 다르며, 부대 메뉴에 자주 등장하는 향토 전통 요리가 있다.
그래서 군대의 메뉴도 현지인처럼 하는 것입니다!