픽시안 두반이 만들 수 있는 집밥으로는 생선조림, 젓갈, 마파두부, 생선맛 돼지고기, 매운 닭고기 등이 있다.
피시안두반(Pixian Douban)은 청두시 피두구(구 피현현)의 특산물이자 중국 지리표시 제품이기도 하다. Pixian Douban은 중국 최고의 조미료 중 하나이며 재료 선택과 장인 정신이 독특합니다.
픽시안 두반은 어떠한 향신료도 첨가하지 않은 부드러운 향과 기름진 색상을 지닌 제품으로, 정밀한 가공 기술과 우수한 원료를 사용하여 우수한 색상, 향 및 맛의 기준을 달성합니다. Pixian Douban은 강한 매운 맛, 밝은 빨간색과 기름진 맛, 큰 고추 조각, 달콤한 뒷맛이 특징이며 사천 요리법에 일반적으로 사용되는 조미료이며 "사천 요리의 영혼"으로 알려져 있습니다. 그 생산기술은 국가무형문화유산 제2호에 등재되어 있습니다.