델라필드, 리치 하트, 고디바(고디바-벨기에), 피에르 마콜리니, 도버 &; 갈레, 츄아오, 리차드 도넬리, 보쉬 오 쇼콜라, 쇼코폴리지, 노카 빈티지 컬렉션 페레로 로쉐(이탈리아).
또한:린트, 클라우스, 킴스, 길리안, 묘히메.
데보 & 갈레
데보 & 앰프 갈레
프랑스에서 가장 오래되고 유명한 왕실 초콜릿 브랜드.
데보라 칼레의 창립자는 '프랑스 다크 초콜릿의 아버지'로 불리는 설피스 데보라(Sulpice Deborah) 씨입니다.
설피스 드보브는 계몽주의 시대에 태어나 1800년 프랑스에서 첫 초콜릿 가게를 열었습니다. 1609년 초 설피스 드보브의 선조들은 바욘이라는 스페인 마을에 작업장을 세웠습니다. 원래 프랑스 왕실의 약제사였던 이들은 루이 16세로부터 '건강 초콜릿'(코코아 99% 함유 초콜릿) 개발을 허가받았고, 같은 약제사였던 조카이자 조수인 앙투안 갈레의 지원을 받았습니다. 이들은 코코아 산업에 평생을 바쳐 세계적으로 유명한 드 보졸레 브랜드를 탄생시켰습니다.
1827년, 학식 있는 갈레 씨는 코코아에 관한 책인 '듀 카카오'를 출간하여 식품으로서의 초콜릿의 기원과 고대에 초콜릿이 사용된 방식을 기록하고 카카오 열매의 품종과 품질, 초콜릿의 효능에 대해 상세히 연구했습니다. 갈레의 뛰어난 지성뿐만 아니라 초콜릿에 대한 무한한 사랑을 충분히 보여주는 책입니다.
다크 프랑스 초콜릿은 일반적으로 코코아 함량이 72% 이상이며, 80~99%의 높은 비율을 함유하고 있습니다. 쌉쌀하고 진한 초콜릿은 코코아 원두의 특성을 완벽하게 보존하고 발휘하며, 먹으면 건강에도 좋습니다. 1800년 데보라 갈레는 프랑스 최초의 초콜릿 가게를 열었고, 프랑스 왕실이 지정한 유일한 초콜릿 공급업체가 되었습니다. 그 이후로 데보라 갈레는 유럽 왕족과 유명 인사들이 가장 좋아하는 초콜릿 중 하나가 되었습니다. 초콜릿의 "롤스로이스"라고 불릴 정도입니다. 데보라 갈레는 200년 이상 초콜릿의 '롤스로이스'로 불려온 것으로 알려져 있습니다. 반 고흐, 피카소, 위고는 이 초콜릿의 "팬"입니다. 생피에르 거리에서 생제르맹 거리로 북쪽으로 15미터도 채 떨어지지 않은 라틴 지구의 중심부, 센 강 왼쪽 강둑에는 오래되고 세계적으로 유명한 쇼콜라티에 드 샤펠이 있습니다. 가게의 기둥에는 실용성과 아름다움이라는 오래된 격언이 새겨져 있습니다. 항상 힘이 넘치는 라틴 속담은 거리를 흐르는 맛있는 초콜릿에 지혜를 불어넣어 줍니다.19세기 건축 양식은 나폴레옹이 가장 존경한 건축가인 페르시에와 퐁텐이 만들었습니다. 짙은 녹색 벽과 창문은 초콜릿으로 정교하게 성형되었습니다. 안으로 들어서면 반달 모양의 카운터 앞에 화려한 장식이 있고, 뒤쪽 선반에는 우아한 초콜릿 선물 상자가 진열되어 있습니다.
데보라 가라이의 성공은 오너의 지성, 재능, 열정, 적극성뿐만 아니라 친절함, 고귀함, 독특한 관점에서도 찾을 수 있습니다. 이러한 업적은 데보라와 갈레의 이름을 그 어떤 초콜릿의 상징보다 더 빛나게 합니다.
M & amp;m
브랜드:
이 방송이 나간 후 M & amp;m의 원두는 갑자기 유명해졌고, 사람들이 구매를 요청하고 매출이 급증했습니다.40여 년이 지났고 그 기간 동안 Mars는 비약적으로 성장해 왔습니다. 예를 들어 올해 매출은 450억 달러에 달하며 미국 최고의 민간 기업이 되었습니다. "손이 아닌 입에서 녹는다"는 광고 슬로건은 여전히 전 세계 소비자들의 마음속에 굳건히 자리 잡고 있는 Mars의 초콜릿 빈 광고의 주제입니다.
엠앤앰 컴퍼니의 첫 번째 이정표는 초콜릿 원두에 설탕을 입히는 것이었습니다. "손이 아닌 입에서 녹는다"는 48년 된 이 광고는 오늘날에도 여전히 유효하며 M & amp; M 브랜드의 필수적인 부분입니다. M & amp; M의 마케팅 캠페인 역사에서 두 번째 이정표는 원두에 컬러풀한 코팅을 입히는 것이었습니다. 전 세계 1,000만 명 이상의 초콜릿 애호가들이 퍼플, 핑크, 아쿠아마린 중에서 우승 컬러를 뽑는 '글로벌 컬러 투표'에 참여한 결과, 퍼플이 '챔피언 컬러'로 선정되었습니다. 올해의 컬러는 엠앤앰엠스 초콜릿 지지자들이 참여한 투표에서 중국인 투표자의 34%가 독특한 시각으로 보라색을 선택해 엠앤앰스 초콜릿 역사상 처음으로 선정되었습니다.
무료 전화(공휴일 제외, 중국 본토만 해당): 800-810-0376(8:30-17:00).
더 허쉬 컴퍼니
브랜드 소개:
북미 최대의 초콜릿 및 초콜릿 캔디 제조업체인 펜실베니아에 본사를 둔 허쉬는 108년의 역사를 가진 유서 깊은 가구 회사입니다.
1903년 허쉬 초콜릿의 창립자인 밀턴 허쉬가 이곳에서 초콜릿 제조를 시작했을 때만 해도 이곳은 인구가 드문 목초지였습니다. 허쉬는 독창성과 장기적인 비전을 가지고 이곳의 모든 것을 설계했습니다. 20세기 전반 허쉬 타운은 허쉬 컴퍼니였으며, 마을의 거의 모든 주민이 허쉬의 직원이었습니다. 허쉬 컴퍼니는 도로를 포장하고 병원, 체육관, 극장, 놀이터, 초콜릿 스파 등 마을의 거의 모든 공공 시설을 건설했으며, 허쉬 타운을 미국 소도시 녹화 사업의 모델로 만드는 데 앞장섰습니다.
허쉬 타운에는 세 개의 현대식 초콜릿 공장이 있으며 세계에서 가장 큰 초콜릿 생산 지역입니다. 키싱에서만 하루에 3,300만 개의 초콜릿을 생산할 수 있습니다.
무사 [[MOUSA]
브랜드:
레인보우의 감동적인 음악에 맞춰 겨울의 아름다움을 녹여낸 무사 무사의 막이 올랐습니다.무사 무사의 매력은 거부할 수 없습니다. 레드 카펫 위에서 비비안은 우아하게 입장하는 무사 무사의 모습을 여유롭게 음미했고, 비비안의 눈빛에서 무사 무사만의 매력이 뿜어져 나왔습니다. 무사의 풍성하고 우아하며 맛있는 분위기를 느껴보세요...
린트 스위스 로투스
브랜드 소개:
1845년 스위스 로돌프 슈프리가 스위스 최초의 초콜릿을 발명했고, 1879년 로돌프 린트가 세계 최초의 인스턴트 초콜릿을 만들어 전 세계의 주목을 받으며 초콜릿의 깊은 매력에 빠져들었다. 언제나 초콜릿에 대해 엄격했던 스피넬리 가문이었습니다. 1899년 로돌프 슈프리는 로돌프 린트의 비법과 공장을 인수하고, 초콜릿 제조에 대한 위대한 업적을 기념하기 위해 그의 성을 딴 린트 초콜릿을 브랜드화했습니다. 로투스 초콜릿은 전 세계 80여 개국에서 판매되고 있으며 시장에서 큰 인기를 얻고 있습니다.
스위스 로터스 제품은 170가지 이상의 초콜릿 재료를 사용하는 것이 특징입니다.
페레로
브랜드 소개:
페레로 그룹은 다양한 고품질의 혁신적인 제품을 생산하는 세계 4위의 초콜릿 제조업체로, 페레로 킨자는 세계적으로 유명한 브랜드입니다. 이 회사는 이탈리아 북부에서 피에트로 페레로 씨가 설립했으며 전적으로 가족 경영입니다. 3대에 걸쳐 다양한 유명 브랜드 품질의 제품을 생산하는 유명한 다국적 그룹으로 성장했습니다.
포장
각 로쉐는 개별적으로 금색 종이로 포장되어 투명한 선물 상자에 담겨 있습니다. 컨셉이 참신하고 독특하며 장식이 우아하고 고급스럽습니다. 상자 뚜껑의 스탬핑 라벨에는 페레로 킨자라는 단어가 선명하게 인쇄되어 있어야 합니다.
제품
가장 유명한 페레로 헤이즐넛 웨이퍼 초콜릿은 초콜릿 부스러기로 덮인 다층 재료에 웨이퍼, 폭신한 초콜릿, 통 헤이즐넛으로 채워져 다양한 풍미를 선사하는 제품입니다. 포장부터 가격까지 모든 것이 '골드'입니다. 각 로쉐는 개별적으로 금색 종이로 포장되며, 첸팡은 종이 또는 투명 선물 상자에 담겨 독창적인 아이디어와 우아한 장식으로 제공됩니다. 견과류 초콜릿은 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 부드러우며 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
시장 평가:
중국 시장에서는 대부분 50개입 이상의 패키지로 약 100달러에 판매됩니다. 미국 시장에서 더 저렴한 패키지는 2.99달러에서 3.99달러 정도인 12개 패널 태블릿입니다.
진품 여부 확인
각 초콜릿과 핫 스탬핑 라벨의 뚜껑에는 페레로(페레로 로체), 제품 라벨에는 "페레로 제품" 타원형 로고와 "국가 원산지 이탈리아". 또한 페리에로 긴자는 중국에서 합작 투자 또는 공인된 생산을 하지 않습니다.
고디바
벨기에 초콜릿 제품은 세계적으로 높은 명성을 누리고 있습니다. 브랜드 중 하나인 "고디바"는 벨기에 브뤼셀에서 시작되었습니다. 벨기에는 고대부터 완벽함의 전통을 유지해 왔습니다. 대를 이어 고디바 초콜릿은 디저트계의 선두주자가 되었습니다. 품질에 대한 추구도 세심합니다. 유럽풍의 황금색 선물 상자와 수작업으로 장식된 정교한 포장은 첫눈에 사람들을 매료시키고, 독특한 디자인으로 고디바는 각계각층에서 명성을 얻었습니다.
고디바는 65438-0966년 미국 시장에 진출한 이래 고품질 제과 분야의 선두주자로 미국 전역의 주요 도시에 200개 이상의 전문점을 개설했으며, 다양한 고급 백화점 및 전문점에 65,438개 이상의 소매점을 보유하고 있습니다.
뉴욕에서 파리, 파리에서 도쿄에 이르기까지 고디바는 벨기에 최고의 초콜릿을 전 세계에 선보이고 있습니다.
골든 엠파이어
브랜드 소개:
골든 엠파이어 초콜릿은 고디바의 주요 제품입니다. 약간 씁쓸한 맛이 납니다.
도브
브랜드 소개:
아이펜푸드는 도브, 엠앤앰프 초콜릿, 스니커즈, 레인보우 캔디 등 엠앤앰프 월드 브랜드로 유명합니다. 시장에서 독자적인 이미지를 구축했습니다. 도브 초콜릿은 달콤하고 부드러운 느낌이 제품을 설명하는 가장 적절한 문구입니다.
도브 초콜릿은 중국 시장에서도 높은 명성을 누리고 있습니다.
캐드버리
브랜드 소개:
캐드버리 스왈로즈는 세계 최대 제과 회사 중 하나이며, 미국과 호주에서 영향력 있는 음료 브랜드입니다. 캐드버리의 역사는 200년 이상 거슬러 올라갑니다. 오늘날 캐드버리 스위프트 브랜드는 전 세계 거의 모든 국가에서 볼 수 있습니다. 현재까지 전 세계적으로 5만 명 이상의 직원을 고용하고 있습니다. 35개국에 공장 또는 사무소를 두고 있습니다. 캐드버리 스웨이츠의 글로벌 본사는 영국 런던에 있습니다.
킨자 [트레솔도]
킨자 초콜릿은 벨기에 슈퍼 초콜릿 브랜드에서 생산됩니다. 통 헤이즐넛, 웨이퍼, 부드러운 초콜릿으로 채워진 벨기에산 슈퍼 초콜릿을 사용합니다. 강하고 순수하며 부드러운 맛과 향이 두 배나 강합니다. 킨자 초콜릿을 음미하는 것은 숙성된 와인을 맛보는 것과 같습니다. 킨샤사의 고귀한 품격을 느낄 수 있으며 하나하나가 특별한 맛을 선사할 것입니다. 각 킨샤사 초콜릿은 알루미늄 호일로 개별 포장되어 투명한 선물 상자에 담겨 우아함을 더합니다. 친구나 친척에게 선물하거나 즐기기에 최고의 선택입니다.
기타
독일:
리터스포트 초콜릿:* * 마지팬, 초콜릿, 포도 헤이즐넛, 럼 맛, 알파인 등을 포함한 15가지 맛으로 제공됩니다.
스토크리센 토피 초콜릿: 겉은 다크 초콜릿, 속은 초콜릿, 가장 안쪽은 너무 달지 않은 초콜릿 토피로 코팅되어 있습니다.
스위스 :
린트 스위스 로터스 초콜릿 :세계 최초로 입안에서 녹일 수있는 초콜릿을 생산했으며, 주요 제품은 행 포장, 얇은 포장, 점보 다이아몬드 시리즈, 마카다미아 너트, 민트 등으로 나눌 수 있습니다.
벨기에 :
레오니다스 초콜릿:유일한 신선한 초콜릿으로, 각 레오니다스 스프라? 의 모든 초콜릿은 제조부터 개인 취향에 맞게 4주를 넘기지 않습니다. 풍미:휘핑 크림, 홈 크림, 크림 리큐어, 코코아, 위스키, 샴페인, 코코넛.
금기 사항
초콜릿은 일반인이 먹을 수 있지만 8세 미만의 어린이는 초콜릿을 먹어서는 안 되며, 당뇨병 환자는 초콜릿을 적게 먹거나 먹지 않아야 합니다(단, 무가당 초콜릿은 먹을 수 있음).
초콜릿은 고칼로리 식품이지만 단백질 함량이 낮고 지방 함량이 높으며 영양소의 비율이 어린이의 성장과 발달의 요구를 충족시키지 못합니다.
식사 전에 초콜릿을 너무 많이 먹으면 포만감이 생기고 식욕에 영향을 주지만 식사 직후에는 배가 고파서 정상적인 생활 패턴과 식습관을 방해하고 어린이의 건강에 영향을 미칩니다.
초콜릿에는 지방이 많이 포함되어 있지만 위장관의 정상적인 연동 운동을 자극 할 수있는 섬유질이 포함되어 있지 않아 위장관의 소화 및 흡수 기능에 영향을 미칩니다.
또한 초콜릿에는 신경계를 흥분시키는 물질이 포함되어있어 아이들이 잠들거나 울기 어려울 수 있습니다.
주의해야 할 사항
1. 초콜릿은 칼로리와 설탕이 높습니다. 영양소의 비율은 어린이의 성장과 발달의 요구를 충족시키지 못합니다.
2. 일본 연구에 따르면 초콜릿은 충치를 예방할 수 있지만 일반적으로 초콜릿의 설탕 함량이 높기 때문에 충치를 유발하기 쉽습니다.
3. 당뇨병 환자는 초콜릿을 먹지 않거나 특별한 "설탕이없는 초콜릿"을 먹지 않아야합니다.
4. 월경 중 초콜릿을 너무 많이 먹는 여성은 월경 과민성과 유방 통증을 악화시킬 수 있습니다.
초콜릿의 옥살산이 우유의 칼슘과 결합하여 칼슘 옥살 레이트를 형성하여 칼슘이 완전히 이용되지 않기 때문에 우유를 마실 때 초콜릿을 먹지 마십시오.