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삼겹살 간장밥 만드는 법

간장조림밥

재료: 쌀, 물, 간장, 진간장, 삼겹살, 생강, 기름, 맛술.

방법:

1. 생강을 씻어서 얇게 썬 다음 삼겹살을 깍둑썰기합니다(지방 3개, 살코기 7개가 더 맛있습니다).

2. 냄비에 기름을 두르고 50% 불로 가열한 후 생강 슬라이스를 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음, 다진 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.

3. 간장, 진간장, 물 적당량을 넣고 끓인 후 불을 끄고 살짝 식혀주세요.

4. 쌀을 씻어 밥솥에 갓 볶은 야채와 국물을 넣습니다.

5. 찐 후 다진 파를 조금 넣어 향을 더해줍니다.

쇠고기 감자조림밥

재료: 쇠고기 200g, 감자 1개, 당근, 생강, 마늘, 고수풀, 기름, 소금, 간장, 옥수수 전분, 연한 간장, 굴소스

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방법

1. 쇠고기, 감자, 당근을 씻어서 깍둑썰기 합니다. 잘게 썬 쇠고기를 옥수수 전분과 가벼운 간장으로 15분 동안 재워둡니다.

2. 생강을 자르고 고수를 잘게 썰어 따로 보관합니다.

3. 쌀을 씻어 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣습니다.

4. 다른 냄비에 기름을 50% 정도 뜨거워질 때까지 가열하고 생강 조각을 넣습니다. 마늘과 고수를 넣어 향이 나도록 볶습니다

5. 잘게 썬 쇠고기를 넣고 함께 볶다가 쇠고기의 색이 변하면 간장을 적당량 넣고 골고루 볶습니다.

6. 잘게 썬 감자와 당근을 넣고 골고루 볶은 후 소금을 넣어 맛을 냅니다.

7. 볶은 쇠고기와 감자를 밥솥에 붓고 센 불로 끓인 후 약불로 줄입니다. 약불로 천천히 끓인다

8. 거의 다 익으면 불을 끄고 3분간 더 끓인다.

9. 양상추를 추가하고 굴 소스를 추가하고 서빙하기 전에 한 번 더 끓입니다.

토마토 조림

재료 : 토마토, 쌀, 소금, 마늘, 양파, 기름,

방법

1. 마늘과 양파를 씻어서 깍둑썰기하세요.

2. 냄비에 기름을 두르고 50% 불로 가열한 후 마늘, 양파, 잘게 썬 토마토를 넣고 익을 때까지 볶은 후 따로 보관합니다.

3. 쌀을 씻어 갓 볶은 야채를 넣고 밥솥에 부어주세요.

4. 찐 후 익힌 통깨를 조금 넣어 향을 더해줍니다.

당근, 옥수수, 토마토 조림밥

재료: 토마토, 당근, 양파, 완두콩, 옥수수, 소시지, 버섯, 간장, 굴 소스

1 . 토마토, 당근, 양파, 소시지, 버섯을 씻어서 깍둑썰기합니다. 완두콩은 껍질을 벗겨서 씻고, 옥수수는 껍질을 벗겨서 씻습니다.

2. 쌀을 씻은 후 물(보통 요리할 때의 양)을 붓고, 가운데에 토마토를 넣고, 나머지 재료를 한꺼번에 담은 후, 간장을 부어주세요. 기름을 소모하세요, 그냥 캔! 밥솥 버튼만 누르면 밥이 완성됩니다!

3. 밥을 잘 비벼서 맛있게 드세요!

돼지고기밥

재료: 삼겹살, 감자, 양파, 쌀, 간장, 소금, 기름, 맛술, 전분, 물.

1. 삼겹살을 잘게 썰어 맛술과 전분을 적당량 넣고 잘 섞어 준비해 주세요.

2. 양파와 감자를 잘게 썰어서 따로 보관해 주세요.

3. 냄비에 기름을 적당량 두르고 고기 조각을 부어 색이 변할 때까지 볶은 후 꺼내서 따로 보관하세요.

4. 깍둑썰기한 양파를 넣고 색이 변하고 쪼그라들 때까지 볶은 다음 깍둑썰기한 감자와 튀긴 고기 조각을 넣고 살짝 볶습니다. 간장을 넣고 볶은 후 적당량의 소금을 넣어주세요

6. 씻은 쌀을 넣고 골고루 섞은 후 밥솥에 부어주세요

7. 물을 추가하고 재료를 약간 높게 설정하세요. 밥솥의 조리 프로그램을 따르세요.

호박조림

재료: 쌀, 삼겹살, 호박, 건버섯, 오징어, 소금, 간장, 굴소스, 마늘, 부추.

방법

1. 쌀을 씻고 호박은 껍질을 벗겨 잘게 썰고, 삼겹살은 깍둑썰기하고, 마늘은 다지고, 오징어는 채썰고, 버섯은 불려 채썰고, 버섯을 담그고 물을 버리지 마십시오.

2. 냄비를 가열하고 기름을 약간 두른 후 삼겹살과 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 버섯의 물기를 짜내고, 채 썬 오징어를 함께 볶아 향을 냅니다.

4. 호박을 넣고 잠시 볶은 후 그릇을 넣습니다. 물 반 컵, 간장, 굴소스, 소금 약간을 넣고 끓입니다.

5. 밥솥에 밥을 붓고 볶은 호박, 고기, 야채를 끓는 국물과 함께 밥솥에 붓고 취사 버튼을 선택한 후 냄비를 열고 다진 파를 뿌리고, 잘 섞으세요.