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발코니에서 키우는 10가지 야채는 빨리 자라서 온 가족이 먹을 수 있는 과일도 듬뿍!

색깔 고추

색색 고추는 꽃으로 키우거나 야채로 먹을 수 있습니다. 고추 열매는 성숙도와 색상이 다릅니다. 처음 자랄 때는 녹색이었다가 노란색, 보라색, 빨간색으로 변합니다. 다채로운 고추 식물은 작고 컴팩트하며 직경 15-20cm의 화분과 폼 상자에서 자랄 수 있습니다. 많은 공간이 필요하지 않으며, 남쪽 발코니는 조명이 풍부하고 조명에 가장 적합합니다. 형형색색 고추는 매운 맛이 강하고 식감이 아삭아삭해 특히 고추 장아찌에 적합하다. 날씨가 따뜻할 때 국수 먹을 때 몇 개 추가하면 슈퍼한끼 드실 수 있어요~

작은 토마토

봄에는 방울토마토를 재배할 수 있으며, 개량된 화분 품종도 많이 있습니다. 묘목은 크지 않지만 열매가 많이 맺혀 과일로 먹기 좋다. 방울토마토를 키우려면 품종을 알아야 합니다. 어떤 것은 소형 품종이고 어떤 것은 보통 중간 크기 품종입니다. 큰 화분이나 발포 상자에서 키우는 것이 좋습니다. 화분의 높이를 더 높게 하고, 화분 바닥에 양똥을 기본 비료로 뿌려 꽃과 꽃이 피도록 하세요. 과일이 더 좋아질 거예요. 제가 만든 토마토는 2개월 정도 숙성이 되는데 인위적인 숙성이 필요하지 않고 토마토 맛이 아주 강해요. 과일이 새콤달콤하면 어린 시절의 맛이 나요~

체리무

일반적으로 직접 심어야 하는 포켓체리무에는 화분에 심은 무가 적합합니다. 파종 후 1~2개월 정도 숙성되면 체리 무를 뽑아서 먹을 수 있다. 체리는 부드럽고 아삭하며 과즙이 풍부합니다. 꺼내면 바로 드실 수 있어요. 생으로 먹거나 차갑게 먹거나 절여서 먹을 수 있습니다. 완전 바삭하고 맛있어요~

감자

. 싹이 난 감자는 집에 보관하고 버리지 마세요. 썩으면 잘라낼 수 있습니다. 싹이 트는 부분, 심지어 절반만 흙에 심을 수 있습니다. 감자는 가뭄에 매우 강하고 일반 정원 토양에서 자랄 수 있으며 아름답게 꽃을 피울 것입니다. 꽃이 핀 후에도 계속 자라서 3개월 정도 지나면 미니 감자 한 다발을 캐낼 수 있을 것입니다. 아기 감자는 상대적으로 부드러워서 먼저 찐 다음 오븐에 잠시 구울 수 있습니다. 정말 달달해요~

상추

상추도 키우기 쉽고 빨리 자라는 야채라서 특히 실내 사육에 적합해요. 또한 잎을 제거한 후에도 계속 자랄 수 있습니다. 일반적으로 아래에서 볶은 야채와 스트립을 쉽게 선택할 수 있습니다. 이제 상추를 심을 수 있습니다. 느슨한 흙을 준비하고 먼저 적신 다음 씨앗을 고르게 뿌리고 그 위에 흙을 뿌린 다음 서늘한 곳에 놓아 발아를 기다립니다. 잎이 피고 나면 햇볕을 쬐기 시작합니다. 상추는 빨리 자라서 한 달 정도 지나면 먹을 수 있게 됩니다. 먹을 때 밑에 있는 큰 잎을 따내고, 계속해서 자랄 수 있는 묘목을 보관해 둔다. 양상추는 달콤하고 아삭아삭하고, 샐러드는 기름에 구우면 맛있어요~

커민

. 날씨가 따뜻해지면서 회향의 맛을 음미할 시간이 왔습니다. 발코니에 화분을 심을 수도 있는데, 녹색 식물로도 좋습니다. 잎은 녹색이고 가득 차 있습니다. 회향에는 특별한 맛이 있습니다. 좋아하는 사람은 매우 좋아하고, 싫어하는 사람은 싫어하기도 합니다. 어쨌든 저는 꽃을 아주 좋아해요. 창턱에 놓아두면 향기가 아주 좋아요. 요리하는 동안 가지 몇 개를 집으면 계속 자랄 것입니다. 회향 찐빵, 만두, 파이, 회향 스크램블 에그, 회향 잠두콩, 뜨겁고 차가운 요리 등 회향을 요리하는 방법은 다양합니다.

부추

부추 집에서도 자랄 수 있습니다. 한 작물씩 먹기에는 가격이 너무 저렴해요. 부추 뿌리를 사서 더 큰 화분과 폼 상자에 묻고, 흙이 마를 때까지 기다렸다가 물을 주면, 남쪽 발코니나 창턱에 놓아두면 곧 잎이 나옵니다. 집에서 기른 부추는 농약이나 호르몬이 들어 있지 않아 먹기에 더 안전하고 맛이 더 강합니다. 계란찜, 새우튀김, 만두 모두 맛있습니다.

버섯

집의 빛이 좋지 않을 때 버섯 막대를 사서 버섯을 키울 수 있습니다. 버섯은 서늘한 곳에 두고 제때에 물을 주어 촉촉하게 유지한다면 습한 환경에서 자랄 수 있습니다. 버섯은 매일 다르고, 만드는 과정이 특히 재미있어요~ 버섯이 자라면 매일 물을 뿌리는 것도 잊지 마세요. 일단 건조되면 작은 버섯은 즉시 건조됩니다. 아무리 늦게 물을 뿌려도 저장할 수 없습니다. 집 환경이 건조한 경우에는 버섯스틱을 넣어도 됩니다.

버섯의 우산은 상대적으로 크기 때문에 가장자리가 하얗게 변하기 전에 따야 합니다. 호르몬을 첨가하지 않은 나만의 버섯은 볶음이나 찌개에 향이 좋고 고기보다 맛있어요~

딸기

딸기는 꽤 비싸서 높은 곳에 잘 보관할 수 없어요 온도. 집에 보관하는 것이 좋습니다. 딸기 모종은 다년생 식물이며 매년 꽃이 피고 열매를 맺을 수 있습니다. 딸기는 남쪽 발코니와 떠다니는 창문에서 재배할 수 있습니다. 마당이나 테라스가 있으면 더 좋을 것 같아요. 햇빛이 충분하면 딸기가 더 빨리 자라며 꽃이 피고 수분이 쉽게 이루어집니다. 딸기는 계속해서 꽃을 피우고 열매를 맺을 수 있으며, 가지가 땅 속으로 뻗어 나가면 뿌리를 내리고 번식할 수 있습니다. 작은 딸기를 보지 마십시오. 오랫동안 키워온 것입니다. 한 그루의 나무가 세 그루가 되고, 세 그루가 열 그루가 됩니다. 매일 신선한 딸기를 따서 먹을 수 있어요. 직접 재배한 딸기는 호르몬이 없고 딸기맛이 너무 강해서 밖에서는 살 수 없는 별미~

무화과

집에서 과일나무를 키우고 싶다면 , 무화과를 키울 수 있습니다. 크기가 크고 장대에 열매를 맺을 수 있으며 그늘과 햇빛을 견딜 수 있습니다. 무화과는 겨울에 잎이 떨어져 벌거벗은 모습을 보입니다. 봄에 새싹이 돋고 잎이 난 후에 비료를 주세요. 집 안의 밝은 곳에 놓아두면 여름부터 가을, 겨울까지 열매를 맺을 것입니다. 과일은 매우 부지런해서 집에서 화분에 심었습니다. 비료가 처음에 영양가가 높으면 과일이 커지고 새가 쪼아 먹을 수 없습니다.

잘 익은 과일의 즐거움을 느낄 수 있고, 맛도 좋고, 달달한 맛이 나요~