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설날 닭고기 조림 레시피

위 네 가지 종류 중 구운 치킨은 만들기가 가장 간단하고, 재료도 가장 간단하며, 주방용품과 작업자에 대한 요구사항도 가장 낮다. 필요한 것은 닭고기 한 마리와 소금, 밥솥뿐입니다. 이제 레시피를 부어주세요. (다음 레시피는 주방에서 가져왔는데 공유해주셔서 감사합니다)

닭을 씻어서 소금에 절여주세요;

그 다음 밥솥을 깨끗이 씻어 물기를 닦아주세요;

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밥솥에 닭고기(한마리)를 넣고 취사버튼을 눌러주세요. (물은 넣지 마세요)

밥솥이 말랐고 물이 따뜻해지면 물 반 그릇을 넣어주세요. 라운드를 계속하려면 Cook을 누르세요. 닭고기 전체에 대해 한 번 반복합니다(즉, 물을 두 번 추가합니다).

서빙하세요! ~~

참고용으로 저의 실제 경험을 추가합니다: 1. 구운 닭고기는 닭고기의 자연스러운 부드러움에 의존하므로 갓 죽인 닭고기를 사용해야 합니다. 닭고기의 안팎 전체에 소금을 거칠게 문질러 주세요. 2. 네 번째 단계에서는 물 반 그릇을 넣어주세요. 제가 선호하는 것은 물 반 그릇을 물 반, 요리용 와인 반(와인-물 혼합물이라고 부르자)으로 바꾸는 것입니다. 나는 와인을 마시는 것을 좋아하고 아주 좋아합니다. 3. 위에서 언급한 구식 밥솥을 더 이상 사용하지 않는 가족이 많습니다. 걱정하지 마세요. 압력밥솥이 작동하기 더 쉽습니다. 닭고기를 통째로 넣은 후 평소 밥을 지을 때와 마찬가지로 밥을 짓습니다. 요리 후 닭고기는 일반적으로 비교적 부드럽습니다. 이때 와인과 물 혼합물을 한 번만 추가하고 5~10분 더 끓인 후 드시면 됩니다. 4. 술과 물을 섞은 국물은 비빔밥의 마법의 무기다. 너무 맛있고 향이 좋다. 가끔은 이것이 닭고기 진액의 원조인가 하는 생각이 든다. 하늘과 땅. 그러니까 비빔밥을 좋아하신다면 4단계에서 술과 물을 조금 더 넣어주셔도 좋아요 ㅎㅎ~~ 첨부한 사진은 밥솥에 구운 치킨 사진인데 찢어서 먹으면 더 신날 것 같아요!