설 후 집을 떠나 가져간 가장 기억에 남는 것은 베이컨이다. < P > 제 고향인 계림을 꺼내면 많은 사람들이' 계림산수 천하' 라는 명언을 떠올리곤 합니다. 하지만 당신이 외국에 있는 계림인들에게 "고향에서 가장 기억에 남는 것은 무엇인가" 라고 물으면, 베이컨은 중요한 기억 중 하나여야 한다. 특히 매년 설날 전에, 섣달 그믐맛은 늘 많은 향수를 불러일으킬 수 있다. < P > 어렸을 때 고향이 가난해서 평소에 고기를 많이 못 먹어서 설을 쇨 때만 뱃가죽을 활짝 열어 한 끼 먹을 수 있었다. 이 때문에 돼지를 죽이고 베이컨을 구워 고향의 연세가 되었다. 설을 쇨 분위기가 넘쳐나기 시작할 때마다 마을 사람들은 그 해의 성대한 명절을 위해 분주하게 열렸다. < P > 고향의 베이컨은 벼 껍질로 구워져 각각 황금색으로 투명하여 침을 흘리게 하고 입에 한 조각을 먹어도 매끄럽지만 느끼하지 않다. < P > 는 197 년대와 8 년대에 어느 베이컨의 양이 그 가족의 경제적 부유도를 대표할 수 있었다는 점을 언급할 만하다. < P > 고향의 겨울은 매우 춥고, 베이컨은 잘 소중히 간직하여 이듬해' 5 월 1 일' 봄 보간을 먹을 수 있다. < P > 손님이 올 때마다 베이컨 한 조각을 잘라서 끓인 후 가장 성대한 손님 대접이다. 맛있는 것 외에 경제가 빈약하기 전에 베이컨은 계림 농촌에서 친척을 가는 데 없어서는 안 될 선물이다. < P > 제가 12 살 때 아버지가 진짜 농담을 하신 것을 기억합니다. "1 년 정월, 베이컨 한 조각이 우리 집에서 제기되었는데, 친척집' 여행' 한 바퀴 만에 다시 우리 집으로 돌아왔습니다. 다만 그 베이컨을 참담하게 내놓았는데, 돌아올 때 여러 차례 다른 포장을 거쳐 이미 상처가 쌓였다. 그럼에도 불구하고, 집에서 생산되고 포장을 뜯은 베이컨은 몇 가지 특별한 표지판이 있는데, 나는 여전히 한눈에 알아볼 수 있다. 하하 ...... "< P > 약 1 년 전부터, 사람들의 주머니 사정이 점점 넉넉해지면서 설날 친척과 친구들을 방문하게 되었고, 베이컨은 점점 줄어들고, 그 대신 섣달 그믐고기를 들고 만가를 걷는 현상은 점차 계림인의 기억 속에 먼지로 뒤덮여 잊을 수 없는 이야기가 되어 가끔 언급되고, 추억하고, 감회된다. < P > 하지만 오랜만에 고향에 돌아가 설을 맞은 나에게 베이컨을 가지고 샤먼으로 돌아가는 것은 필수적이다. < P > 며칠 전, 고모와 외숙모 댁에 세배를 갔는데 샤먼 파이와 강모오리가 배달되었습니다. 2 여 조각의 베이컨을 교환했습니다. 아내가 비행기를 타면 과체중이 될 것이라고 계속 경고하지 않았다면 더 많이 바꾸겠습니다.-? 그 베이컨 때문에, 뿐만 아니라 음식, 또한 기억, 향수입니다 ......