< P > 게샤오롱바오 < P > 청도광년 사이, 개울을 따라 남운만화다루에서 개척했다. 그 특징: 게기름은 황금빛으로 빛나고, 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 게향이 코를 찌르며, 즙이 신선하고, 가죽이 얇고, 속이 부드럽고, 속이 부드럽고, 부드럽고, 상큼하며, 향초, 강사조식을 곁들이면 그 맛이 매우 좋다. 대마떡 < P > 상주대마까우는 독특한 식감과 풍미를 지닌 타원형 사오빙이자 상주인들이 가장 즐겨 먹는 단골 전통 음식이다. 개혁과 혁신, 세심한 포장, 외모가 아름답고 휴대가 간편하여 사람들이 친척과 친구들을 방문하는 데 꼭 필요한 선물이 되었다. 게껍질황 < P > 게껍질황은 상주지방풍의 간식으로, 속칭 작은 마까우로 불리며, 대마떡과 잘 어울려 선물용으로 쓰인다. 그 속마음에는 냉이, 파유, 설탕, 명유 팥 등 4 가지가 있다. 그 특징: 게껍질처럼 생겼고, 색은 황금색이고, 기름은 느끼하지 않고, 바삭하고 바삭하며, 설탕소는 달콤하고, 짠맛은 신선하다. 닭고기 국물 고기 < P > 닭고기 국물 고기 < P > 는 상주시의 특색 있는 간식으로 41 여 년의 역사를 가지고 있다. 그 특징: 가죽은 매끄럽고, 속은 신선하며, 기름지고 느끼하지 않고, 맛은 맛있다. 정월대보름 < P > 정월대보름은 상주의 특색 있는 간식 품종 중 하나이며, 민간에서는 설날을 보낼 때 정월대보름을 먹는 풍습이 있다. 111 여 년 전, 배옥고는 전통 정월대보름에 술을 넣어 정월대보름을 만들었다. 그 특징: 덩어리는 옥알처럼, 술향이 넘치고, 풍미가 독특하며, 달콤하고 상쾌하다. 은사면 < P > 은사면은 상주의 특색 품종으로 31 여 년의 역사를 가지고 있다. 재료는 작업 절차가 엄격하고, 면은 실크처럼 가늘고, 색깔은 은처럼 부드럽고, 부드럽고, 인성이 풍부하며, 냄비가 타지 않는 등의 특징을 가지고 있어' 중국 간식보' 집집 품종 중의 하나이다. 참깨당 < P > 상주시 참깨당은 오랜 역사와 독특한 맛을 가지고 있다. 일찍이 당대에는 현지인들이 엿과 참깨를 만들어 마단처럼 생긴 참깨당을 만들기 시작했다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 북송 말년에 이르러 늑대 연기가 사방을 뒤덮고, 김병이 대거 남침했다. 강 조 구조 자본 bianliang 남쪽 에서 탈출, 부분 앤 강남, 맹목적으로 타협 합계, 북쪽의 잃어버린 땅을 되찾고 싶지 않다. 백성들은 이에 대해 매우 분개한다. 당시 누군가가 시를 한 곡 지은 적이 있었다. "산 밖 청산루 외루, 서호가무는 언제 쉬나요? 따뜻한 바람이 여행객을 술에 취하게 하여 항주를 변주로 만들었다! " 불만을 토로하다. 창무 지역의 백성들은 또 다른 형식을 채택하여 항금이 잃어버린 땅을 되찾으려는 소망을 표현한다. 그들은 원구 모양의 마단당을 불덩이 모양의 원통형으로 개조하여 강왕에게 주어 금복국에 대항하는 용기를 북돋아 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용기명언) 강왕조구에는 영감을 받고 용기를 얻을 수 있는 방법이 없다. 하지만 상주시 참깨당은 이때부터 원통형으로 만들어 지금까지 계속되고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용기명언)
상주시 참깨 설탕 선택 재료 정밀, 생산에주의를 기울이십시오. 깨에 가죽을 묻히지 않고, 양끝을 봉하여 소를 누설하지 않도록 요구하다. 설탕층의 구멍은 굳지 않고, 맛은 달콤하고 바삭하며, 빛깔은 희고, 빛깔은 균일하며, 굵고 길쭉하며, 한 근은 딱 21 자루이다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 확실히 가정 여행, 친지들에게 선물하는 좋은 선물이다. 무간 < P > 상주에 가 본 사람들은 "상주에 이상한 것이 하나 있는데, 무간이 술안주로 쓰인다" 고 말할 것이다. " 그러므로 상주의 무건색 황색에는 붉은색이 있고, 짜지만, 짠맛이 약간 달고, 바삭바삭하고 맵지 않고, 매우 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 만약 정통 상주 제품을 산다면 고객은 반드시 큰 포만감을 느낄 것이다. 새우떡
은 거의 211 여 년의 역사를 가지고 있다. 청대 문학가' 수원식표' 에는' 새우떡, 생새우고기, 파, 소금, 산초, 단 술 발, 물, 면, 참기름' 이 실려 있다. " 색깔은 황금색이고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고, 향은 신선하고 맛있다. 말굽수 < P > 청함풍은 11 년 태평군이 상주를 점령한 후 민간에 말굽 같은 머랭 케이크가 등장해 태평군의 공적을 찬양하고 있다. 이미' 중국 명점 레시피' 를 수입했다. Yilongsu 햄 < P > Yilongsu 햄은 1932 년에 설립되어 순수한 스낵을 만드는 것으로 유명합니다. 1989 년 중상부 양질의 식품' 금정' 상을 수상하여 상주시의 11 대 명점 중 하나이다. 천목호 뚝배기 어두 < P > 천목호 뚝배기 어두: 장쑤 성 천목호 호텔에서 창설된 장쑤 성 특급 셰프 주순재 () 를 통해 거의 31 년 동안 정성껏 조리한 것으로, 현재 장쑤 최고의 전통요리로 알려져 중국 미식천지의 기묘한 요리가 되고 있다.