많은 사람들이 과일로 술을 담그는 것을 좋아하는데, 그러면 야생 키위가 술을 우려낼 수 있을까요? 야생 키위에 술을 담그면 어떤 효능이 있나요? 함께 소개하겠습니다! < P > 야생키위는 술을 담글 수 있나요? < P > 당연히 술을 담글 수 있어요. 키위처럼 스파클링은 열을 식히고 낙하를 치료하는 효능이 있어요! 하지만 술을 담그는 방법에는 주의가 필요하다! 야생 키위가 어떻게 술을 담그는지 함께 봅시다! < P > 야생키위는 어떻게 술을 담그는가
1, 키위는 물기를 말리고 종이상자에 담아 익히도록 한다. (익은 복숭아는 술출률이 6% 이상이며 식감이 좋다. 생복숭아로 만든 술은 시큼하고, 4 ~ 5% 정도의 출주율밖에 없다.
2, 키위를 벗겨 모피를 흙단지에 넣어 자연스럽게 발효한다. (껍질을 벗기지 않아도 되지만 가볍게 씻어야 한다. 오래 빨지 말고 말리고, 양끝을 잘라서 제단에 쥐어야 한다.) (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 발효할 때는 술을 첨가해서는 안 되고, 물을 첨가해서는 안 되며, 발효약을 넣지 말아야 한다. 발효단은 가득 채울 수 없고, 최대 2/3 까지 가득 채울 수 없고, 발효할 때는 거품이 팽창해야 한다. 마치 두유를 끓이는 것처럼, 거품은 솥을 가득 채워야 한다. 발효단 입구는 봉쇄해서는 안 되며, 기압이 상승하여 폭한 항아리가 높아지는 것을 경계해야 한다.
3, 발효 3 일 만에 풀하우스 주향 냄새를 맡고 얼굴에 거품이 일면 설탕을 넣고 키위 1 근에 설탕 3 근을 넣지만 한 번에 다 넣지 말고 2 ~ 3 회 더한다 제단에서 꾸르륵꾸르륵 하는 소리를 듣고 큰 거품이 일고, 하루에 대나무 조각이나 나무 막대기로 두 번 저어 발효를 고르게 한다.
4, 발효한 지 일주일 후 키위는 모두 탕탕탕으로 변해 코를 찌른다. 안에 딱딱한 덩어리가 있다면 발효가 아직 철저하지 않은 것이다. 설탕을 더 넣어 2 ~ 3 일 동안 발효한 후 발효한 후 (발효된 기준은 딱딱한 덩어리가 없고, 모두 물국이다. 단 안에 기포 소리가 없어 큰 거품을 섞을 수 없다. 코를 찌를 수 없다
5, 지나치게 심사한 연한 황색주는 원래 발효된 제단에 계속 담아 후기 발효정숙을 하고, 단맛이 부족하면 설탕을 더 넣어 발효시키고, 설탕을 너무 많이 넣으면 안 돼, 많이 생산한 술이 매우 취하게 된다. 발효기에 첨가한 설탕, 효모균이 얼마나 많이 먹는지, 효모균이 복숭아고기와 설탕을 먹고 술을 만든다. < P > 후기 발효는 단구가 플라스틱 막으로 폐쇄돼 공기가 새지 않고, 한 미터로 긴 작은 플라스틱 파이프를 봉한 플라스틱 막을 통과해 제단으로 뻗어 들어가지만, 술로 뻗어서는 안 된다. 술면보다 좀 더 높아야 한다. 그리고 작은 플라스틱 파이프의 다른 쪽 끝을 물이 담긴 큰 병 (오렌지 주스병이나 콜라병) 에 꽂으면 병이 낮아진다 작은 플라스틱 파이프를 물에 꽂은 목적은 공기를 넣지 않고, 단 안의 술이 잡균오염에 들어가지 않도록 하기 위함이다. 후기 발효는 적어도 2 일 이상, 9 월, 1 월에 만든 술로, 동섣달이 되면 항아리를 열고, 가볍게 체면주를 밀어 내고, 단 밑에는 하얀색 찌꺼기가 있고, 또 다른 병을 걸러내면 똑같이 먹을 수 있다. 디저트를 좋아한다면 설탕을 넣어라. < P > 키위 스파클링 효능: < P > 키위 스파클링은 열 제거, 이뇨, 활혈, 붓기 등을 할 수 있다. 간염 치료, 부종, 타박상, 류머티즘 관절통, 탁함, 띠, 종기, 지렁이. 키위는 양질의 식이섬유와 풍부한 항산화 물질을 가지고 있으며, 술을 마시면 열을 식혀 불을 낮추고, 윤장을 완하할 수 있으며, 관심병, 고혈압, 심계경색, 동맥경화 등 심혈관병을 낮추는 발병률, 발기부전 치료에 특별한 효능이 있다.
키위 와인은 순수 키위를 사용하여 양조됩니다. 키위는 대량의 비타민 C 를 가지고 있어 감귤과 사과보다 수십 배나 높으며, 포함된 영양은 매우 전면적이지만, 비장과 위허한자는 신중히 사용해야 하며, 잦은 설사 및 소변빈도자는 마셔서는 안 되며, 월경이 과다하고 유산의 조짐을 보이는 환자도 음식을 피해야 한다. < P > 키위과주는 VC VA VE 등 다양한 비타민과 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 발효 과정에서 다양한 항산화제를 만들어 여성 피부의 모공이 굵고 정교한 미백 피부, 노화 지연 등에 뚜렷한 효능이 있다. 키위주는 또한 과일산이 풍부해 각질세포 응집력과 멜라닌 침전을 억제하고, 검은 반점을 효과적으로 희석하거나 제거하고, 피부수분유 균형을 개선해 키위주가 여성들에게 사랑받고 있다.
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