식초에 담근 검은 콩은 체중 감량, 미용과 같은 많은 기능을 가지고 있으며 변비, 고혈압 및 기타 질병을 치료하는 데 도움이됩니다. 식초 콩의 체중 감량 효과를 높이려면 식초 콩의 체중 감량 효과를 높이기 위해 먹는 방법에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 반드시 식사 시간에 먹을 필요는 없지만 간식이나 식사 전에 먹어야합니다. 평소 간식을 식초 콩으로 대체하면 약 15 캡슐로 배를 채우고 20kcal 만 채울 수 있습니다. 예를 들어, 작은 치즈 한 조각은 약 80kcal이지만 식초 콩의 칼로리 섭취량은 1/4에 불과합니다. 또한 식사 전에 식초 콩을 먹으면 어느 정도 포만감을 느낄 수 있습니다. 식욕은 자연스럽게 감소하고 체중 감량은 어렵지 않습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 아침이나 저녁을 거르고 식초 콩을 먹어 배를 채우는 것도 좋은 방법입니다. 배고플 때 혼자서 다이어트를 하는 것은 확실히 어렵습니다. 다음 식사 때 더 많이 먹고 더 많은 영양소를 흡수하면 체중 감량이 거의 불가능합니다. 그리고 영양 부족은 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 식초에 검은 콩을 먹으면 일하는 사람들의 가장 큰 고통 인 시력 상실과 현기증에 좋습니다. 검은콩을 먹으면 이러한 불편 함을 완화 할 수 있습니다. 검은콩은 그 효과에 대해 높은 평가를 받고 있습니다. 명나라의 이시진은 에서 "검은콩을 자주 먹으면 모든 질병이 생기지 않는다"고 기록했습니다. 중국 전통 의학 아카데미의 장국시 교수는 검은 콩이 간과 신장에 영양을 공급할 수 있으며 간과 신장의 건강은 밝은 눈에 매우 도움이된다고 지적했습니다. 또한 검은 콩에는 눈에 유익한 항산화 성분 인 안토시아닌과 비타민 A가 풍부합니다. 이 두 가지 중요한 영양소는 눈의 피로를 덜어 줄뿐만 아니라 시력 상실을 예방하는 데 도움이됩니다. 무엇보다도 숙성 식초는 검은콩의 영양소 용해를 촉진하여 영양소의 효율적인 섭취에 기여합니다. 검은콩을 식초에 담그는 방법은 간단합니다. 먼저 냄비를 준비하고 검은 콩을 넣되 기름을 넣지 말고 중불에서 약 5 분 동안 볶습니다. 검은 콩의 껍질이 터지면 약한 불로 바꾸고 5 분 동안 볶고 튀기지 않도록주의하세요. 튀긴 검은콩을 15분간 말립니다. 식초에 담근 검은 콩은 시력 상실을 억제하는 데 도움이 될뿐만 아니라 사무실에서 일하는 사람들에게 가장 흔한 질병 인 만성 피로, 오한, 어깨 통증, 고혈압 및 고 콜레스테롤을 효과적으로 치료합니다. 식초에 담근 검은콩은 당일에 먹거나 냉장고에 6개월 동안 보관할 수 있으며 한 번에 더 많이 만들 수 있습니다. 검은콩 자체는 자연적으로 달콤하고 부드러운 풍미를 가지고 있습니다. 식초의 신맛을 좋아하지 않으셔도 맛있게 드실 수 있습니다. 활력과 에너지를 높이려면 한의학 이론에 따라 신장에 영양을 공급하는 것이 매우 중요합니다. 검은 콩은 신장에 영양을 공급하는 데 효과적인 식품입니다. 한의학 이론에 따르면 콩은 신장의 곡물이고 검은 색은 물이며 물은 신장으로 가기 때문에 신장 결핍이있는 사람들이 검은 콩을 먹는 것이 유익합니다. 검은 콩은 젊은 여성에게 미용 및 피부 관리 효과가 있습니다. 검은 콩에는 비타민이 풍부하며 그 중 비타민 E, B 비타민이 가장 높으며 비타민 E의 함량은 육류보다 5 ~ 7 배 높습니다. 우리 모두 알다시피 비타민 E는 젊고 건강을 유지하는 데 매우 중요한 물질입니다. 고대 중국인들은 검은 콩에 비타민 E가 더 많이 포함되어 있다는 사실을 몰랐지만 연습을 통해 그것이 일종의 미용 식품이라는 것을 알고있었습니다. 예를 들어, 고대 약전에는 검은 콩이 눈을 아름답게하고, 눈을 밝게하고, 머리카락을 어둡게하고, 피부를 하얗게 할 수 있다고 기록되어 있습니다. 검은 콩 피부는 검은 색이며 안토시아닌을 함유하고 있으며 항산화 물질의 좋은 공급원이며 특히 위의 산성 환경에서 신체의 자유 라디칼을 제거 할 수 있으며 항산화 효과, 미용 및 건강, 위장 운동성을 증가시킵니다. 검은 콩은 항산화 제인 비타민 E와 VE가 풍부하여 신체의 활성 산소를 제거하고 피부 주름을 줄이며 젊고 건강하게 유지할 수 있습니다. 검은콩의 조섬유 함량은 최대 4%입니다. 검은콩을 정기적으로 섭취하면 음식에 조섬유를 공급하고 소화를 촉진하며 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 한의학 이론에 따르면 "검은 콩은 신장의 곡물"인 물이며 물은 신장으로 이동합니다. 따라서 신장 결핍이있는 사람들은 검은 콩을 먹어 바람을 제거하고 열을 제거하고 중조와 하기를 조절하고 해독 및 이뇨제를 조절하여 빈뇨, 요통, 여성의 비정상적인 냉, 복부 냉과 같은 증상을 효과적으로 완화 할 수 있습니다. 검은 콩은 건강에 많은 영향을 미치지 만 날 음식, 특히 위장이 좋지 않은 사람들에게는 적합하지 않습니다. 그러나 가열하면 일부 영양소가 고온에 의해 분해됩니다.