1. 선택한 땅콩을 기름솥에 붓고 작은 불로 기름온도를 점차 올리고 땅콩을 볶는다. 기름을 데운 후에 땅콩을 다시 넣지 마라, 급격한 열을 받지 않도록, 외초내생이다. 땅콩과 함께 냄비에 기름을 넣고 불에 데워 열을 고르게 해야 한다. 이렇게 튀긴 땅콩은 바삭하고 질송하고 맛있다.
2. 땅콩에 튀겨 톡톡 튀길 때 땅콩을 꺼내서 맛을 보고, 이미 깨진 맛이 나면 삽질하고, 기름을 빼서 소금이나 설탕을 뿌리면 된다. < P > 기교: A. 튀김을 준비한 땅콩을 뜨거운 물에 넣고 5 분에서 1 분 정도 담그세요. < P > B. 중기 준비: 물을 깨끗이 붓고 땅콩을 깨끗한 접시에 넣어 준비한다. < P > C. 후요리튀김: 1
2. 작은 불 (기교 3) 을 지적하고 계속 볶는다. 땅콩이 변색될 때까지 향기가 나면 됩니다.