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인촨 꼬치튀김을 튀기는 방법은 무엇인가요?

재료

느타리버섯?: 200

작은 유채: 2개

팽이버섯?: 200

부추?: 50

전골 채식 미트볼: 50

햄 소시지?: 1개

콩 껍질?: 반 조각

부속품

과일 이쑤시개: 20개

아마 혼합유: 적당량

칠리 소스?: 적당량

구체적인 단계

첫 번째 단계

1. 볶을 각종 야채를 따로 씻어서 수분을 조절한 후, 과일 이쑤시개로 찔러주세요. 팽이버섯과 대파는 2센티미터 정도로 말아주세요. 넓은 콩껍질, 느타리버섯은 작게 찢어서 입으세요.

두 번째 단계

2. 기름 온도가 60% 정도 뜨거워지면 차례대로 튀기기 시작합니다.

3단계

3. 키친 페이퍼를 깐 접시에 튀긴 야채를 올려 여분의 기름을 흡수합니다.

4단계

4. 좋아하는 칠리소스를 바르면 끝! 깨끗하고 안전하고 무엇보다 맛이 맛있다는게 제일 중요해요!

5 단계

5. 전채를 튀겨서 야채 몇 개를 채워 넣어도 됩니다. 전채는 바삭하고 야채 꼬치는 독특한 맛이 납니다. !