임신 3기는 진통을 앞두고 있기 때문에 임산부는 식단에 각별한 주의가 필요하다. 이때 임산부는 영양을 보충해야 한다. 그에 따른 힘든 노동과 동시에 아이의 성장과 발달에 필요한 특정 영양소를 공급하여 엄마와 아이 모두의 건강을 보장할 수 있습니다. 그렇다면 임신 후기에 어울리는 집밥은 무엇일까요? 아래에서 자세히 소개하겠습니다! 사과 붕어 수프
재료: 사과 250g, 붕어 300g, 대추야자 20g (건조), 생강 5g, 식물성 기름 10g, 소금 3g.
방법 : 생선의 비늘과 아가미를 긁어낸 뒤 깨끗한 물로 씻어 물기를 뺀다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 조각으로 자릅니다. 붉은 대추를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 팬을 가열하고 기름을 두른 후 생강과 생선을 넣고 생선이 약간 노랗게 변할 때까지 볶습니다. 냄비에 적당량의 물을 붓고 모든 재료를 넣고 끓으면 약한 불로 2시간 정도 끓인 후 소금으로 간을 합니다.
효능: 이 국물은 체액을 촉진하고 폐를 촉촉하게 하며 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 붕어에 함유된 단백질은 품질이 좋고 완전하며 소화 흡수가 쉽습니다. 간, 신장, 심혈관, 뇌혈관 질환 환자에게 정기적으로 섭취하면 간염, 간염 등 질병 저항력을 강화할 수 있습니다. 신장염, 고혈압, 심장병, 만성 기관지염.
2. 버섯 양배추 조림
재료: 양배추 200g, 버섯(건조) 3g, 소금 5g, 라드(정제) 0g, 1개 MSG 그램.
방법: 버섯은 따뜻한 물에 불려 줄기를 제거하고 씻어서 준비하고, 양배추는 씻어서 3.5cm 크기로 썬다. 기름을 데우고 양배추를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 소금, 버섯 MSG, 약간의 육수 또는 물을 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 끓입니다.
효능: 이 제품은 칼슘, 인, 철분, 나이아신, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는 가정식 채식 요리로 특히 임산부와 수유부에게 적합합니다. 양배추 : 배추는 영양가가 높고 각종 비타민과 미네랄, 특히 비타민C, 칼슘, 식이섬유가 풍부합니다. 표고버섯
표고버섯(건조): 표고버섯은 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮으며 다당류, 다양한 아미노산 및 종합 비타민을 함유하고 있으며 질병에 대한 신체의 저항력을 강화할 수 있습니다. 3. 루즈 겨울멜론볼
재료 : 겨울멜론 800g, 자색양배추 500g, 백식초 적당량, 설탕 적당량
방법 : 자색양배추 2개 껍질을 벗겨서 씻어주세요 푸드프로세서에 넣고 물을 조금 넣어 주스를 만들어 보세요. 주스를 걸러내고 몇 분 동안 끓입니다. 멜론볼러를 이용해 겨울멜론을 퍼내세요. 즙을 그릇에 담고 백식초 2큰술을 부으면 색이 아주 밝아집니다. 겨울 멜론 볼을 끓는 물에 2~3분간 데쳐주세요. 꺼내서 자색 양배추즙에 담갔다가 냉장고에 30분 이상 넣어두었다가, 먹을 때 위에 설탕을 살짝 뿌려주세요.
효능 : 루즈 윈터멜론볼에는 각종 비타민이 풍부해 면역력을 높이고 소화를 촉진하며, 임신 3기 산모의 부종 완화에도 도움이 된다. 4. 늙은 비둘기 녹두국
재료: 늙은 비둘기 1마리, 귤껍질 약간, 녹두 20g.
방법 : 묵은 비둘기를 잘게 썰어 물기를 뺀 후 귤껍질, 녹두와 함께 냄비에 넣고 센 불에 끓인다.