영양이 풍부하고 특히 식사와 함께 먹기 좋은 요리입니다.
배추는 영양성분 함량이 높아 우리가 자주 먹는 채소이다. 양배추를 먹는 방법은 볶기, 볶기, 굽기, 볶기, 굽기, 헹구기, 찬 요리에 섞기, 절이기 등 다양한 조리 방법으로 볼 수 있다. 세상의 진미로. 오늘 소개해드리고 싶은 별미는 비장을 보하고 입맛을 돋우며 영양에도 좋은 배추두부조림입니다. 시력 발달 촉진
배추에는 칼슘, 인, 철분, 식이섬유, 카로틴, 소량의 단백질, 지방, 단백질, 비타민 등이 풍부합니다. 양배추에는 섬유질, 비타민D, 비타민C가 풍부하여 아기의 장내 세균총 개선, 시력 발달, 면역력 향상에 큰 도움이 됩니다. 소화 촉진
배추에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장을 이완시키고 해독을 촉진할 뿐만 아니라 장의 연동운동을 촉진하고 장의 신진대사를 촉진하며 소화(음식의 소화) 기능을 촉진합니다. 장암 예방에 좋은 효과가 있습니다. 아름다움과 아름다움
가을과 겨울의 공기는 특히 건조하고 찬 바람은 인간의 피부에 큰 손상을 줄 수 있습니다. 양배추에는 비타민C와 비타민C가 함유되어 있습니다. 양배추를 더 많이 섭취하면 특정 피부 관리 및 영양 효과를 얻을 수 있습니다. 배추와 두부 삶는 방법
재료: 배추, 물두부, 생강편, 마늘, 쪽파, 기름, 닭고기 진액, 소금. 방법:
1. 배추를 깨끗이 씻은 뒤 튀긴 두부를 물에 넣고 생강, 마늘, 쪽파를 깨끗이 씻은 다음 생강을 잘게 썰고 마늘을 잘게 썬다. 마늘을 다진마늘에 넣고, 씻은 배추를 가늘게 채썰고, 두부는 물기를 제거한 뒤 잘게 썬다.
2. 냄비에 식용유를 붓고 끓으면 두부를 넣고 펼쳐서 두부의 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 건져내고 깨끗이 씻어주세요. 냄비에 식용유를 붓고 기름 온도가 높아질 때까지 기다렸다가 겨울 호박, 생강 조각, 다진 마늘을 넣고 향이 나올 때까지 볶은 다음 잘게 썬 배추를 넣습니다. 냄비에 넣고 골고루 볶은 후 냄비에 물두부를 넣고 소금을 넣고 드세요. 기름과 닭고기 진액을 넣고 잘 저어 드세요.