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식초? 기능은 무엇입니까

식초의 놀라운 활용 (1)

식초는 모든 가정에 꼭 필요한 조미료일 뿐만 아니라 몇 가지 놀라운 용도를 가지고 있습니다.

(1) 불면증 환자의 경우, 잠자리에 들기 전 찬물 한 컵을 붓고 식초 한 스푼을 첨가하면 잠이 드는 데 도움이 됩니다.

(2) 트림을 할 때 식초를 작은 컵으로 마시고, 한숨에 마시면 해소됩니다.

(3) 변비가 있는 사람은 매일 식초를 끓인 물 한 컵을 마셔야 하며(즉, 끓인 물에 식초 몇 방울을 첨가하는 것), 이는 배변을 원활하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.

(4) 모기에 물린 후 붉고 부어오른 부위에 재빨리 식초를 바르고 가볍게 문질러 가려움증과 통증을 완화시킨다.

(5) 멀미가 있는 사람은 타기 전에 끓인 식초와 물을 작은 컵으로 마시면 현기증을 효과적으로 줄일 수 있습니다.

식초의 놀라운 활용법 (2)

1. 따뜻한 목욕물에 식초를 조금 첨가하면 목욕 후 더욱 시원하고 편안함을 느낄 수 있습니다.

2. 식초와 글리세린을 5:1 비율로 섞어서 자주 문질러주면 거친 피부가 부드러워집니다.

3. 새틴 등 실크 직물을 세탁할 때는 물에 식초를 약간 첨가하면 원래의 광택을 유지하는 데 도움이 됩니다.

4. 모직 바지는 자주 문지르면 하얗게 변하고 윤기가 납니다. 예를 들어 건조 후에는 식초와 물(식초 반, 물 반)에 담가서 가볍게 문지른 후 마른 천으로 덮어주세요. 다리미로 다리미로 밝은 자국을 제거할 수 있습니다.

5. 옷에 색이나 과일즙 얼룩이 묻은 경우 식초 몇 방울로 문지르면 제거됩니다.

6. 서예를 쓸 때 식초를 사용하여 잉크를 갈아서 쓰면 글씨가 검고 선명해지며 쉽게 퇴색되지 않습니다.

7. 깨끗한 물에 식초 한 스푼을 넣어 유리와 가구 세척제를 닦아냅니다.

8. 새로 구입한 칠기는 옻칠 냄새가 강합니다. 쌀뜨물에 식초를 조금 떨어뜨려 씻어서 옻칠 냄새를 제거하세요.

9. 오래된 구리 및 알루미늄 식기에는 먼저 식초를 바르고, 건조시킨 후 물로 씻어내면 더러움이 쉽게 지워집니다.

10. 얼린 고기를 식초를 넣은 물에 담가서 해동하세요. 이 방법은 냉동 생선을 해동하는 데에도 적합합니다.

11. 물을 끓인 후 식초 한 스푼을 넣고 끓는 물에 죽은 가금류를 넣고 계속 저어주고 몇 분 후에 꺼내면 털이 빨리 빠진다. 머리와 발톱은 조금 더 오래 담가둘 수 있습니다.

12. 밀가루 500g, 식초 50ml, 따뜻한 물 350ml의 비율로 반죽을 섞은 뒤 10분간 방치한 뒤 베이킹소다나 알칼리성 밀가루 5g을 넣고 신맛이 나지 않을 때까지 힘차게 치대주세요. 지금까지의 찐빵은 부드럽고 맛있습니다. 노란 찐빵이 하얗게 변합니다. 찜기에 물을 3/4 정도 붓고 가열한 후 냄비에 남은 물의 양만큼 식초를 1/3 부어서 찌세요. 15분 정도 약한 불로 끓이면 찐빵이 하얗게 변하고 신맛이 나지 않습니다.

13. 더운 여름에는 생선에 묽은 식초물을 뿌리면 다음날 상하지 않습니다.

식초의 놀라운 활용 (3)

식초는 놀라운 기능을 가지고 있으며 인간의 건강에 큰 이로움을 줍니다. 요즘 식초는 국내외 과학자들의 주요 연구 대상 중 하나로 자리 잡았으며 식초 건강 관리의 패션 트렌드도 조용히 가족들 사이에서 유행하고 있습니다.

인플루엔자 예방을 위해 감기가 걸렸을 때는 문과 창문을 닫고 냄비에 식초 60~90ml를 붓고 물을 두 배로 더한 뒤 난로에 흩뿌려진 식초 증기를 끓여준다. 공기는 인플루엔자와 같은 상부 호흡기 질환의 발생과 확산을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

열사병 증상이 나타나면 식초와 설탕을 넣고 끓인 물을 식힌 뒤 마시면 빨리 낫는다.

멀미를 자주 앓는 분들은 배를 타기 전 끓인 물에 가벼운 식초를 적당량 넣어서 마시면 증상을 완화시킬 수 있습니다. 여행 중 가끔 식초에 적신 손수건 냄새가 나면 멈출 수 있습니다. 멀미.

코피를 멈추려면 식초에 담근 탈지면을 사용하여 코를 막으면 출혈이 멈춥니다.

치석을 제거하려면 치아가 누렇고 어둡고 치석으로 얼룩진 경우 이를 닦을 때마다 치약에 식초 두 방울을 첨가한 후 다시 닦으면 됩니다. 방법으로 치석을 제거하고 치아를 하얗고 윤기나게 만들 수 있습니다.

숙취 해소를 위해서는 끓인 물에 좋은 발사믹 식초 몇 방울을 넣고 잘 섞어 드시면 숙취 해소에 도움이 됩니다.

설사 치료에는 가벼운 설사로 고생하는 경우 숙성식초 소량과 소금 적당량을 넣고 끓는 물에 섞어 한번에 마시면 효과가 매우 좋다. .

여름에는 옷이나 양말에서 땀 냄새가 나는 경우가 많다. 세탁한 옷과 양말을 소량의 식초를 탄 깨끗한 물에 헹궈 옷과 양말에 묻은 냄새를 제거하세요.

불면증 치료에는 갈색계란을 씻어 쌀식초 150~180ml(산도가 높을수록 좋다)를 병에 담아 20℃~25℃에 48시간 놓아두면 된다. , 달걀을 으깨서 36시간 동안 담가둔 후 하루에 한 번씩 식초와 달걀액을 마시면 노인의 불면증 치료에 매우 효과적입니다.

요충 치료: 어린 아이들은 요충에 감염된 후 항문 가려움증을 호소하는 경우가 많습니다. 이는 요충이 항문에 알을 낳을 때 발생하는 현상입니다. 이때 식초에 담근 면봉을 채워 넣습니다. 항문은 곤충 알을 효과적으로 죽일 수 있으며, 이 방법은 성인에게도 적용됩니다.

매니큐어를 바르기 전 먼저 화장솜에 식초를 묻혀 손톱을 깨끗하게 닦아주세요. 식초가 완전히 마른 후 매니큐어가 쉽게 떨어지지 않도록 다시 발라주세요. 반짝반짝해요.

목욕할 때는 뜨거운 물에 식초 1작은술을 넣고 잘 섞은 후 목욕을 하면 손과 발이 편안해지고 편안해진다. □

식초의 놀라운 활용 (3)

생선 냄새 제거

생선 요리 시 식초를 조금 첨가하면 생선 냄새를 제거할 수 있습니다. .

면 요리

면을 요리할 때 식초를 적당량 첨가하면 면의 알칼리성 냄새를 없앨 수 있을 뿐만 아니라 면을 더 하얗게 만들 수 있습니다.

감자 변색 방지

껍질을 벗긴 감자는 찬물에 담가둔 후 물에 식초를 조금 넣어야 감자 변색을 방지할 수 있습니다.

튀긴 야채가 너무 짠 경우 해결 방법

튀긴 야채가 너무 짠 경우 약간의 식초를 첨가하여 해결할 수 있습니다.

곰팡이에 묻은 모래와 흙을 제거하세요

곰팡이 청소에 사용한 물에 약간의 식초를 첨가한 후 가볍게 문질러 모래와 흙을 빠르게 제거하세요.

빠른 계란절임

닭알과 오리알을 먼저 씻은 뒤 식초로 2분 정도 씻은 뒤 계란을 소금물에 담가두었다가 나중에 먹을 수 있도록 담가둔다. 일주일.

토란 껍질을 벗겨 가려움증 예방

토란 껍질을 벗기기 전 식초로 손을 씻어 가려움증을 예방하세요.

계란 흰자를 능숙하게 휘핑하세요.

계란 흰자에 식초 한 스푼을 추가하면 빠르게 휘저어 거품을 낼 수 있습니다.

쇠고기 삶기

쇠고기 1kg당 식초 1~2큰술을 추가하면 쇠고기가 쉽게 익습니다.

쓴맛 제거

여주를 조리할 때 설탕을 조금 넣고 식초를 조금 뿌려서 쓴맛을 줄여주세요.

생선 집을 때 미끄러짐 방지

생선을 집을 때 손에서 미끄러지는 것을 방지하기 위해 생선 표면에 식초를 살짝 바르십시오.

발효 반죽 준비

알칼리를 너무 많이 사용하여 반죽을 발효시키는 경우 백식초와 알칼리를 첨가하여 중화시킬 수 있습니다.