장난스런 놀이의 과거
손에 닿을 것 같았던 포장마차
이제는 고층빌딩의 등장으로 인해
우리 쪽에서 우리는 점점 더 멀어지고 있다
아마도 닿을 수 없을지도 모른다
28인치 트럭에는 낡은 노란색 나무 상자가 실려 있고, 그 안에는 커다란 면 이불이 들어 있다 화려한 꽃으로 뒤덮인 마타우 아이스캔디.
"말 머리 브랜드 아이스바 - 아이스 말 머리 브랜드"의 외침이 끊임없이 들렸다. 그 외침 뒤에는 침을 삼키는 우리의 대군이 있었다.
당시 여름에는 이미 5센트짜리 말머리 카드가 가장 큰 보상이었다. 삐걱거리는 고리버들 의자에 앉아, 먹기 싫어서 녹아서 뚝뚝 떨어지는 아이스캔디를 핥고 있으니 정말 행복했다.
내 기억으로는 아침식사 시간에 “아 매운 기름 원해”라는 말이 난징 옛 사람들의 가장 암묵적인 인사였다.
난징 사람들의 작은 완탕 한 그릇에 대한 선호는 오늘날 젊은이들의 맥도날드 후반가 아이스크림에 대한 집착과 같습니다.
나무 타는 냄새, 잠두콩 크기의 고기 속으로 싸인 투명한 껍질, 잘게 다진 파가 들어간 국물에 떠 있습니다.
수란까지 추가하면 하루종일 행복해요. 이른바 '마시는 만두'가 바로 이런 만두일 것이다.
당시에는 이른바 '홈통유'도 없었고 방부제나 첨가물도 없었다.
길이 그리 넓지 않았고, 거리가 그리 아름답지 않던 시절, 우리는 길가에 프라이팬을 놓고, 무부채를 튀기는 할머니의 모습을 자주 보았다.
그 시절에는 그렇게 난리도 아니어서 별로 덥지 않을 때 집어들더군요.
뜨거울 때 먹는 만두튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 부드러운 무의 맛이 입안 전체를 지배해 간식을 먹지 못한 많은 이들의 아쉬움을 달래준다. 어린 시절.
우리는 어렸을 때 '댕댕댕' 소리를 듣자마자 사탕 송풍기가 온다는 것을 알았습니다.
한 무리의 친구들은 필사적으로 집에서 뛰쳐나와 사탕 송풍기를 에워싸고 실물 같은 주팔계, 손오공, 호리병박, 백룡마를 감상했다...
친구들 돈이 없는 사람들은 대개 상자와 캐비닛을 뒤져 쓸모없는 플라스틱과 치약 케이스를 발견하거나 심지어 집에서 사용하지 않은 치약을 짜내고 치약 케이스를 사탕으로 교환합니다.
어렸을 때 사탕 피규어가 아름답고 맛있었고, 사탕 피규어를 만든 주인님이 나의 우상이 되었습니다.
행상인이 바구니를 들고 딸랑이를 흔들며 맥아당을 팔며 거리를 걸었습니다.
어렸을 때 가장 걱정했던 게 바로 그 긴 말투였어요. 큰 맥아당 덩어리를 보면 입 맛이 좋아져서 종종 어른들의 옷자락을 잡고 잠시 요염한 행동을 하기도 하고, 맥아당 작은 봉지를 받는 대가로 행동하기도 한다.
이 우윳빛 맥아당은 오래 두면 녹기 때문에 엉키면서도 남몰래 행복한 마음으로 설탕 한 봉지를 소화하곤 한다. 그런데 식사를 마칠 때마다 필연적으로 손이 끈적해진다.
뒷어금니가 거의 씹힐 지경이고, 씹느라 볼이 지쳐가는데도 여전히 달콤함이 가득하다.
어렸을 때 찐빵을 좋아해서 계속 먹을 수 있겠다는 생각이 들었어요. 할 일 없으면 하나 드셔보세요 너무 맛있어요~
그런 기름진 향은 아이들도 거부할 수 없고, 어른들도 거부할 수 없습니다. 죽이나 국에 담가서... 한 끼면 해결됩니다.
잊지못할 맛있는 음식을 알려주세요
함께 추억해봐요~