양청호 털게의 특색은 무엇인가요?
양청호는 서호와 동호의 두 부분으로 나뉩니다. 동호는 주로 쑤저우 우현에 위치하고 있으며, 동호에서 생산되는 털게는 쑤저우에서 일반적으로 양청호 털게로 알려져 있습니다. 양청호 털게는 녹색 등, 노란 털, 황금 발톱, 흰 배의 네 가지 주요 특징을 가지고 있습니다. 황금발톱게라고도 불리는 양청호 털게는 쑤저우의 양청호에서 생산됩니다. 익히면 진하고 밝은 주황색을 띠며 단맛이 납니다.
양청호 털게는 네 가지 특징이 있습니다: 첫째는 녹색 등, 양청호 게 껍질은 녹색 회색이며 매끄럽고 윤기 있고, 둘째는 흰 배, 배꼽 배에 진흙이 있고 수정처럼 하얀 배, 셋째는 노란색 털, 발 털, 길고 노란색입니다. 네 번째는 황금 발톱입니다. 양청호 게 발톱은 황금색이고 강합니다. 유리 위에 똑바로 설 수 있고 발톱이 날아갑니다.