5가지 참치 레시피
첫 번째: 참치 으깬 감자 샐러드: 재료: 과일식초, 참치 통조림, 감자, 오이, 당근, 옥수수알, 소금, 후추, 우유, 샐러드드레싱, 꿀. 방법: 모든 재료를 준비하고 오이와 당근을 작은 입방체로 자르고 참치의 물을 짜낸 다음 감자를 얇게 썰어 센 불에서 15~20분 동안 찐 다음 감자가 익을 때까지 젓가락으로 찔러 건져냅니다. 이때 감자는 매우 건조해집니다. 뜨거울 때 소금과 후추를 넣고 잘 섞습니다. 으깬 감자에 옥수수알과 잘게 썬 당근을 넣고 마지막으로 샐러드드레싱, 약간의 꿀, 과일식초를 넣고 골고루 섞어 식혀줍니다. .
두 번째 유형: 참치 비빔밥: 재료: 참치 통조림, 참치 실, 계란, 큰 잎 상추, 단무지, 김과 후리카케, 샐러드 드레싱, 초밥 식초. 방법 : 모든 재료를 준비하고 먼저 2인분의 밥을 짓고 센 불에 달걀을 볶은 후 상추를 채썰고, 단무지는 깍둑썰기하여 끓인 후 초밥식초를 넣고 버무린다. 개인의 취향에 맞게 밥을 얹고 모든 재료를 함께 넣으면 아름답고 맛있는 참치비빔밥이 완성됩니다.
세 번째 유형: 참치 튀김: 재료: 참치, 후추, 소금, 고추. 방법: 생 참치를 두껍게 썰어서 양면에 소금과 후추를 뿌립니다. 팬에서 꺼낸 후 간장에 담그면 더 맛있습니다. 요리할 때 고추와 후추를 함께 넣어도 됩니다. 기름 온도는 너무 높지 않아야 합니다. 생선을 양면으로 튀기지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 고기가 오래되고 맛이 없게 됩니다. 한 면에 생선 두께의 1/3 정도만 남기고 5분 정도 굽습니다. 팬에서 꺼내 식혀주세요. 도마 위에 살짝 올려 슬라이스한 뒤, 간장을 살짝 곁들여 접시에 담아냅니다.
넷째: 참치 샌드위치: 재료: 참치 통조림, 통밀 토스트 슬라이스, 단옥수수 알맹이, 오이, 당근, 샐러드 드레싱. 방법: 오이와 당근을 깍둑썰기하고 참치와 옥수수 알갱이의 물기를 빼고 모든 재료를 섞어 샐러드 드레싱에 짜서 잘 섞은 후 토스트 한 장을 취하고 그 위에 섞은 샐러드를 올리고 토스트 한 장으로 덮어 샌드위치 메이커에 놓는다 윗면을 아래로 누른 후 대각선으로 자릅니다.
다섯 번째 유형: 참치 피자: 재료: 참치 통조림, 모짜렐라 치즈, 양파, 피망, 옥수수알. 방법: 제빵기에 밀가루, 물, 이스트를 넣고 글루텐이 살짝 발달할 때까지 균일하게 반죽한 후, 버터를 넣고 팽창 단계까지 치대고 1시간 동안 발효시킨 후, 양파는 가늘게 채썰고, 피망은 고리모양으로 자르고, 모짜렐라 치즈를 잘게 자르고 발효된 반죽의 공기를 빼낸 후 잘 반죽한 후 15분 동안 그대로 두세요. 가운데가 얇고 가장자리가 두꺼운 둥근 모양으로 밀어서 8인치 피자 팬에 올려주세요. 포크로 구멍을 뚫고 토마토 미트 소스를 펴고 모짜렐라 반을 뿌린 다음 얇게 썬 피망과 양파를 뿌린 다음 베이컨을 펴고 오븐을 중간 및 아래층으로 20 도로 예열합니다. 분.