블루베리는 과일의 일종으로 포도와 매우 유사합니다. 블루베리도 포도와 마찬가지로 안에 씨앗이 들어있습니다.
블루베리에는 안토시아닌이 풍부합니다.
1. 안토시아닌을 함유한 일반적인 주요 식품에는 보라색 감자, 흑미, 보라색 옥수수, 수수, 고구마 등이 있습니다.
2. 안토시아닌이 함유된 일반적인 야채에는 자색 양배추, 가지, 들깨, 당근, 비트 등이 있습니다.
3. 안토시아닌은 주로 블루베리, 블랙베리, 블랙 구기자, 블랙 커런트, 레드 구기자, 크랜베리, 오디, 블루 인디고 과일, 레드 라즈베리 및 기타 과일과 같은 식용 꽃과 과일에서 발견됩니다. 안토시아닌이 함유되어 있고 그 양이 상당히 높습니다.
현재 알려진 안토시아닌의 기능은 다음과 같습니다.
1. 항산화
안토시아닌은 인체에 대한 매우 강력한 항산화제로 점차적으로 노화를 예방하고 완화할 수 있습니다. 블루베리의 많은 항산화 생화학적 활성은 L-비타민 C와 비슷합니다. 천연 블루베리 추출물 안토시아닌의 항산화 특성은 비타민 E보다 50배, 비타민 C보다 20배 더 높습니다.
2. 시력 보호
안토시아닌은 망막 세포의 로돕신 재생을 촉진하고 근시를 예방하며 시력을 향상시킵니다.
러징 시력 영양제는 어린이를 위해 특별히 개발된 것으로 안토시아닌이 풍부해 어린이 시력 보호에 매우 좋은 효과가 있습니다.
3. 피부 회복
안토시아닌은 엘라스타제와 콜라게나제를 억제하여 피부를 매끄럽고 탄력 있게 만들어 주고, 과도한 햇빛 노출로 인한 내부 및 외부 손상을 방지합니다.
4. 항암
안토시아닌은 인체 내 활성 산소를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 적절한 양의 안토시아닌을 장기간 경구 투여하면 암을 예방할 수 있습니다.
5. 항방사선
안토시아닌은 또한 항방사선 효과가 있습니다. 안토시아닌의 색상은 다양한 PH 값으로 인해 변경됩니다. 대부분의 안토시아닌은 우수한 빛, 열 및 PH 값 안정성을 갖습니다. 사무직이나 오랫동안 태양과 전기 방사선에 노출된 사람들에게는 없어서는 안될 제품입니다.
6. 수면 개선
안토시아노사이드는 세포 깊숙이 침투하여 활성산소에 의한 세포막의 산화를 방지할 수 있으며 강력한 항산화 및 항알레르기 기능을 가지고 있으며 혈액을 통과하여 뇌신경을 산화로부터 보호하고, 뇌조직의 기능을 안정시키며, 유해한 화학물질과 독소로부터 뇌를 보호하는 장벽입니다. 이 효과는 사람들이 안토시아닌을 섭취하는 이유를 정당화합니다.