전업으로 8 년 동안 집에 계시는 엄마로서 어떻게 하루 세 끼를 잘 돌볼 수 있는지 저도 경험이 있습니다. 주방의 작은 흰길에서 지금까지 미식가가 되고 싶었는데 아이가 가장 큰 동기였습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 아들이 태어났을 때 몸이 비교적 약해서, 삼차오오 사이에 병이 났는데, 어머니가 매우 조급해할 때, 나중에 어머니는 나에게 아이의 영양이 매우 중요하다고 말씀하셨다. 아이를 먹을 수 있게 하고, 입맛이 있으면, 천천히 아이가 점점 더 튼튼해질 수 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 그래서 세 끼는 절대 아랑곳하지 않고, 아이가 좋아하는 것을 정성껏 관찰한 다음, 더 많은 영양을 결합하여 다양한 창의적인 요리를 만들고, 아이가 식욕이 있는 것을 보고, 자연 입맛이 열리는데, 지금은 아들이 고등학교에 다니고, 키가 183 센티미터이고, 요 몇 년 동안 열심히 요리를 하는 것은 갈라놓을 수 없다. < P > 겨울에는 불을 먹으면 궤양이 생기기 쉬우며 궤양은 밤을 적당히 많이 먹고, 밤나무에는 리보플라빈이 많이 함유되어 있어 구강궤양을 치료할 수 있다. 그리고 밤나무는 탄수화물 함량이 높은 견과류로 인체에 더 많은 열을 공급하고, 인체의 대사를 돕고, 비장을 활성화시키는 장점이 있으며, 특히 날씨가 추울 때 먹기에 적합하다. 밤을 먹으면 인체의 비장과 위 기능을 개선할 수 있고, 비장을 튼튼하게 하고, 위장을 두껍게 하며, 대사를 촉진하는 역할을 하며, 밤나무와 다진 고기를 함께 쪄서 영양도 맛있고, 특히 아이들이 밥을 먹기에 적합하다. < P > 에서 사용하는 재료: 뒷다리고기 2g, 소금에 절인 달걀노른자 4 ~ 5 개, 밤 8 개 < P 소금에 절인 계란 노른자는 4 ~ 5 개 모두 가능합니다. 익으면 되고, 다진 고기는 껍질을 벗긴 뒷다리고기로 잘게 다집니다. < P > 이 진미 일체솥을 첨가한 이후 찜질을 하는 데 특히 편리하다는 것을 알게 되었다. 물을 끓이는 것은 매우 빠르고, 찜 효과가 매우 좋다. 직사각형은 특히 내가 큰 접시를 찌는 요리에 적합하다. 예를 들면, 고추생선을 잘게 썰고, 생선찜을 하는 등, 내가 원래 볶은 솥의 고민을 해결하는 동시에, 건솥요리를 만들 수 있고, 찜을 끓여 샤브샤브를 만들 수 있다. 그리고 2