소개: 음식의 종류도 점점 더 많아지고, 요리의 종류도 점점 더 많아지고 있습니다. 많은 사람들이 다양한 야채를 재배하기 시작했는데, 갈조색이라는 야채의 일종이 있습니다. 친구들이 들어봤을지는 모르겠지만, 오늘은 야채로 돈버는 맛있는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 속을 채운 황금 양배추
속을 채운 황금 양배추는 창저우의 전통 특선 요리로, 얇게 썬 부분이 돈처럼 보인다고 하여 황금 양배추라고 불립니다. 속을 채운 황금 비트를 만들려면 먼저 계란, 캐슈넛, 콜리플라워, 소금, 글루타민산나트륨, 요리용 와인, 물을 준비해야 합니다. 달걀을 풀어준 뒤 물과 전분을 조금 넣고 골고루 섞은 후 쪄서 케이크 모양으로 만듭니다. 그런 다음 노스톡과 닭고기 속을 채운 씨앗을 섞어 달걀 껍질 위에 펴 바르고 잘라낸 케이크 조각을 원통형으로 굴립니다. 모양. 그 후, 국물을 끓인 후 소금, 맛술을 넣고 거품을 조금 닦아낸 뒤, 볼에 MSG를 조금 넣어 완성해주세요. 2. 첸파차이 만드는 법
먼저 닭가슴살을 잘게 썰어 그릇에 담고 익힌 돼지기름과 달걀 흰자를 넣고 골고루 섞어주세요. 갈조대를 씻어서 물기를 빼주세요. 그런 다음 목련 조각을 얇은 조각으로 자르고 계란을 치고 약간의 물과 전분을 추가합니다. 그런 다음 냄비에 수프를 넣고 끓인 후, 모든 재료를 수프에 첨가하면 완성됩니다. 맛도 좋고 만들기도 아주 간단해서 집에서 드시고 싶으신 분들은 꼭 만들어 드셔보세요.
이 요리는 다채로운 요리이기 때문에 제작 요건이 매우 섬세합니다. Qiancai는 창저우의 전통 특산품으로 일년 내내 행운과 행운을 가져다 줄 것입니다. 게다가 갈조류는 날씨가 너무 더우면 자라지 못하고, 잎채소도 많지 않아 겨울에만 자라며, 입안이 시원하고 청량한 느낌을 주는 희귀한 채소이다. 손님을 접대할 때 테이블 위에 올려놓을 접시로도 사용할 수 있습니다. 보기에도 좋을 뿐만 아니라 좋은 의미도 있습니다. 채식을 좋아하는 친구들은 시도해 볼 수 있는데 아주 좋습니다.