< P > < P > 백김치, 김치, 그는 입맛을 돋울 수 있을 뿐만 아니라 밥도 잘 먹고, 그 자체도 맛있다. 백김치를 좋아하는 사람들이 많은데 어떻게 만드는지 몰라서 백김치는 어떤 음식으로 만들어졌는지 물어본다. 백김치를 먹을 때 어떤 것을 주의해야 하는지, 백김치를 자주 먹을 수 있는지, 많이 먹으면 어떤 몸이 불편할 수 있는지, 우리 엄마가 백김치를 만드는 것은 매우 절절하고 맛있다. 그럼 백김치가 어떤 음식으로 만들어졌는지 소개해 드리겠습니다. < P > 1, 백김치는 어떤 요리로 만든 < P > 백김치는 에피타이져로, 보통 백김치는 야채, 배추, 무 등 이런 재료로 만들어졌지만, 가장 잘 하려면 채소가 우선일 것이다. 우리 집에서 백김치를 만드는 것은 모두 백김치를 즐겨 먹는다. 매년 많은 채소를 심고 백김치를 담그고 백김치를 담그기 전에 < P > 2. 백김치 제작에 대한 주의사항
1. 좋은 채소를 고르고 그 주변의 시든 썩은 잎을 제거한다.
2. 그리고 채소 전체를 작게 만들어서 태양 아래서 햇볕을 쬐면 됩니다. 채소가 시들면 됩니다. 채소가 말릴 때까지 기다리지 마세요. 그러면 백김치를 만들 수 없습니다.
3. 시들었던 채소는 맑은 물에 넣어 깨끗이 씻은 후 꺼내서 물기를 말리고 반드시 물기를 말려야 한다는 것을 기억하라. 그렇지 않으면 백김치가 망가지기 쉽다.
4. 절대 기름을 가져서는 안 되고, 기름과 함께 할 수 없다. 이렇게 하면 쉽게 망가진다.
5. 물을 넣을 때 미지근한 물을 넣어 식힌 후의 물을 넣어 백김치의 신선함과 바삭함을 보장합니다.