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창사 무강 특산품 어떤 음식 창사 무강 특산품이 있나요?

1, 무강 구리 거위, 무강' 구리 거위의 고향' 이라는 미명. 지리적으로 우월하고, 수계가 발달하며, 용계강, 도강 등 지강 지류가 그 사이를 가로지르고, 호수가 넓고, 목초가 풍부하며, 거위를 기르는 좋은 조건을 갖추고 있다. 사료에 따르면, 411 년 전 명나라 가정년 동안 무강의 거위는' 세계명거위' 로 불렸다. 그것의 가공 방법은 판거위, 홍사오위, 청조거위, 쌀가루 거위 등 다양하다.

2, 무강 할로겐 요리, 할로겐 요리는 무강 전통 지방식품으로 역사가 유구하며 청대는 궁중 공물로 청관식탁 위의 맛있는 음식이다. 할로겐 요리 제작은 아니스, 회피, 계피 등 십여 가지 맛의 한약재를 양념으로, 콩제품, 구리 거위, 돼지, 쇠고기 등을 원료로 독특한 레시피, 독특함, 특별한 공예를 사용하여 물에 담가 조리하여 만들어 색미향, 식감 독특한 효과를 낸다.

3, 무강미화, 무강미화, 무강족은 매년 명절에 쌀꽃을 만드는 풍속이 있고, 쌀꽃은 민간에서 길상희를 상징한다. 보름달처럼 꽃이 있어 원만하게 발달한다는 뜻이다. 속칭 머리 (꽃) 물건이라고도 한다. 그것은 사람들의 좋은 축원을 기탁하는 것을 의미한다. 그래서 섣달 그믐 날, 집집마다 쌀꽃을 튀겨 새해를 맞이한다.