과한 음주가 건강에 해롭다는 것은 부인할 수 없는 사실이다. 그러나 '적은 양의 음주가 건강에 좋다'는 견해가 점점 더 많은 사람들에게 인식되고 있으며, 국내외 많은 연구자들도 이러한 견해를 뒷받침할 다양한 증거를 찾기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 하지만 네이처(Nature) 잡지의 최근 보고서에서는 “소량의 알코올이라도 건강에 해롭다”고 분명히 밝혔습니다. 무엇이 옳고 그른지 알아보려면
지도 전문가: Li Youming 교수, 절강대학교 의과대학 제1부속병원 부원장
Qu Yao, 상하이 간질환 연구센터 소장 겸 교수
과음: 해로움은 심각하지 않다
'술 없이는 파티가 완성되지 않는다'고 말하지만, 동시에 알코올은 또한 "장 독"이며 과도한 음주는
많은 위험을 가져옵니다. 매년 음주로 인해 사고를 당하는 사람이 얼마나 많은지, 이 덥고 습한 시대에 목숨을 잃는 사람이 얼마나 많은지, 병과 캔 사이로 건강이 사라지는 사람이 얼마나 많은지 모릅니다.
과음이 비극을 낳는다는 것은 안타까운 일이다.
북경대학교 정신건강연구소의 통계자료에 따르면 우리나라의 음주인구는 1위를 차지하고 있다. 최근 몇 년 동안 증가했습니다. 현재 우리나라의 남성과 여성의 음주율은 각각 84.1%, 29.3%이며, 그 중 남성은 16.1%, 여성은 2.5%가 매일 술을 마시고 있다. 1982년 우리나라의 알코올 의존 발생률은 0.16‰에 불과했으나 1990년에는 3배 이상 증가했다.
세계보건기구(WHO)의 일련의 데이터에 따르면 알코올로 인한 사망률과 질병률은 홍역과 말라리아를 합친 것과 같으며, 흡연으로 인한 것보다 더 높은 것으로 나타났습니다. 중국에서는 매년 114,100명이 알코올 중독으로 사망하며 전체 사망률의 1.3%를 차지하며, 장애인은 2,737,000명으로 전체 장애율의 3.0%를 차지합니다.
술로 인한 비극에 대해 상하이 간질환 연구센터 소장 취야오(Qu Yao) 교수는 기자들에게 급성 황달 간염을 앓다가 퇴원한 중년 환자의 이야기를 전했다. 간 기능은 이제 막 정상으로 돌아왔고, 춘절에는 혼인 잔치가 잇달아 다가오고 있었고, 처음에는 퇴원할 때에도 의사가 반복해서 지시한 것을 기억할 수 있었고, 술도 한 방울도 마시지 않았습니다. 누구의 설득. 그러나 특별한 저녁 식탁에서 친한 친구가 무슨 냄새냐고 물었을 때, 그는 마침내 작은 컵을 마시고 새로운 것을 시도하면 아무 일도 일어나지 않을 것이라고 생각했습니다. 그런데 이 와인을 마신 다음 날 소변이 노랗게 변하고 피곤하고 구역질이 나더군요... 이 와인 한 잔 때문에 간염이 재발했고 곧 급성 중증 간염으로 발전했고, 효과적인 구조 노력으로 인해 사망했습니다.
과다한 음주는 수많은 비극적인 사건을 낳을 뿐만 아니라 개인은 물론 국가의 이미지에도 심각한 영향을 끼치고 있습니다. 옐친 전 러시아 대통령도 그중 한 명이다.
1994년 9월 어느 날, 옐친 당시 러시아 대통령이 워싱턴에서 모스크바로 돌아오는 길에 레이놀즈 아일랜드 총리와 40분간 회담이 예정되어 있었다고 한다. 워싱턴을 떠나기 바로 전날 클린턴 미국 대통령이 그를 위해 연회를 베풀었다. 테이블 위에는 독주가 없었지만, 옐친은 고기 한 조각만 먹었을 뿐인데도 자주 잔을 바닥까지 들어올렸다. 와인이 머리에 닿은 후 Yeltsin은 더 말이 많아졌고 상스러운 언어와 "3 수준 농담"을 많이했습니다. 번역가는 자신이 말한 욕설을 "정화"하기 위해 머리를 썼습니다. 비행기가 약속 장소인 섀넌 공항에 도착했을 때 옐친은 정신을 차리고 그의 아내가 그에게 셔츠를 건네줬지만 그의 단추를 채우는 손은 주체할 수 없었다. 동행한 관계자들은 뭔가 잘 안 되는 것을 보고 몇 가지 논의 끝에 부총리가 대통령을 대신해 레이놀즈 총리와 간단한 면담을 하도록 하기로 결정했다. 부총리가 비행기에서 내리자 옐친은 눈물을 흘리며 동행한 관계자들에게 “당신들이 이런 일을 해서 나를 세계 앞에 망신시켰다”고 욕설을 퍼부었다.
과도한 음주는 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있다
“과도한 음주는 간에 가장 큰 해를 끼칠 수 있다”고 취야오 교수는 “와인의 핵심 화학물질은 알코올(즉, 알코올)”이라고 지적했다. 흔히 술 취함이라고 불리는 것은 실제로 알코올 중독입니다. 몸에 들어오는 알코올의 90% 이상이 간에서 대사되기 때문에 알코올로 인한 간 손상의 주요 원인은 알코올의 대사 물질과 간 세포의 대사 장애입니다.
연구에 따르면, 정상인이 하루 평균 40~80g의 알코올을 마시면 10년 안에 알코올성 간질환이 발생하게 된다. 정말 충격적인 수치입니다!
절강대학교 의과대학 제1부속병원 부원장인 리유밍(Li Youming) 교수는 자신이 과학 연구팀을 이끌고 도시와 도시 인구 2만 명을 대상으로 알코올 섭취량에 대한 조사를 실시했다고 기자들에게 말했다. 조사에 따르면, 인구의 알코올성 간질환 유병률은 4.34%이며, 5년 이상 연속으로 하루 40g 이상의 알코올을 섭취하는 사람의 경우 48%가 알코올 중독에 걸리게 됩니다. 알코올성 간질환은 기본적으로 가장 흔한 질병입니다. 5년 이상 음주하고 총 알코올 섭취량이 100kg을 초과하는 사람의 경우 구강암 및 인후암 발병률이 2배 더 높다는 연구 결과가 있습니다. 20배 이상 술을 마시면 갑상선암 발생률이 30~150% 증가하고, 식도암 여성 중 60%에서 피부암 발생률이 증가한다. 음주를 많이 하는 사람의 유방암 발병률은 2%에 불과합니다.
또한 과도한 음주는 간암 위험을 증가시킵니다. 음주는 신체의 다른 부위에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
뇌의 과도한 알코올 섭취는 기억력, 주의력, 판단력, 기능 및 감정적 반응이 심각하게 손상됩니다. 술을 너무 많이 마시면 언어 장애, 시력 저하, 균형 상실이 발생할 수 있습니다.
생식 기관 알코올은 임신한 남성의 정자 질을 저하시킬 수 있습니다. 여성의 경우 소량의 알코올이라도 태아에게 신체적 결함을 초래할 수 있습니다.
술을 많이 마시는 사람은 심근병증이 발생하여 심장 근육 조직이 약화되고
한 번에 많은 양의 술을 마시면 급성 위염의 불편한 증상이 나타날 수 있으며, 계속해서 많은 양의 술을 마시면 위염으로 이어질 수 있습니다.
대담:
소량의 술을 마시는 것이 건강에 이로운가?
과음으로 인한 해로움은 없는 것 같다. 1+1=2처럼 간단하고 이해하기 쉽지만, 실제로는 많은 사람들이, 심지어 국내외 일부 연구자들조차 '적은 양의 음주가 건강에 좋다'는 견해를 주장하며 열심히 노력하고 있다. 그러나 증거를 뒷받침하기 위해 Nature 저널에 실린 최근 보고서에서는 "적은 양의 알코올도 건강에 해롭다"고 명시하고 있습니다.
통념: 소량의 알코올도 건강에 좋습니다.
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술은 행운과 불운을 동시에 낳을 수 있다고 말하지만, 술이 없으면 잔치는 완성될 수 없지만, 책 '정요'에서는 술도 독이다. 술의 장점과 단점을 정리하면 다음과 같다. “술은 맛이 달고 톡 쏘며 열을 많이 일으키고 독이 있다. 주로 온갖 악귀를 죽이는 약, 혈관을 열어주는 약, 위와 장을 튼튼하게 하는 약, 술은 적게 마시는 것이 좋고, 많이 마시면 마음이 상할 수 있다." 장수는 사람의 본성을 변화시키며, 과음은 죽음의 근원이다."
최근 국내에서는 소량의 음주가 몸에 이롭다는 연구도 있다.
소량 음주 일본 아이치현 국립생명과학협회의 연구에 따르면 남성은 하루 평균 540ml 미만의 일본 사케나 와인을 마시며, 술을 마시지 않는 남성보다 IQ가 3.3% 더 높은 것으로 나타났습니다. . 여성 술꾼은 금주하는 사람보다 IQ가 2.5% 더 높습니다.
가벼운 음주는 심장병 위험을 줄일 수 있습니다. 런던 위생 및 열대의학 대학의 이안 화이트 박사는 "하루에 와인 한 잔을 마시는 것은 40세 이상 남성의 심장병 위험을 줄일 수 있습니다"라고 말했습니다. 폐경기 여성의 기회. 또한 알코올은 신체의 보호 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 적당한 음주가 건강에 이로운 나이는 남성은 35세, 여성은 55세부터다. 이 새로운 연구는 알코올이 노인 남성과 여성의 건강에 유익할 수 있음을 보여줍니다.
공교롭게도 캐나다 몬트리올 심장 연구소의 새로운 과학 연구 결과에 따르면 적당한 음주는 심장을 보호하고 관상 동맥 심장 질환 발작을 20~30% 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다. 그들은 알코올이 총 콜레스테롤 수치를 조절하고 장기적으로 HDL 수치를 증가시킬 수 있다고 믿습니다. 알코올은 혈소판 혈전증을 감소시키는 효과가 있으며, 와인, 독주, 맥주에 들어 있는 알코올은 관상동맥심장병으로 인한 사망률을 줄일 수 있습니다.
적은 음주로 치매 발병 가능성을 줄일 수 있습니다. 네덜란드 로테르담에 위치한 에라스무스 대학교 연구진은 치매 징후가 없는 55세 이상 5,395명을 대상으로 연구를 진행했습니다. 노인을 대상으로 한 설문조사에 따르면 하루에 1~3잔의 술을 마시는 사람은 술을 마시지 않는 사람에 비해 치매에 걸릴 확률이 42% 낮았습니다.
'네이처' 견해:
적은 양의 음주도 건강에 해롭다
'네이처' 잡지의 보고서는 다음과 같이 지적했습니다. 음주는 건강에 해롭습니다. 연구원은 자신의 주장을 뒷받침합니다: 35세 미만의 사람들이 술을 마시는 한, 35세에서 65세 사이의 남성은 일주일에 5잔 이상 술을 마시고, 여성은 더 많은 질병에 걸릴 위험이 증가합니다. 8잔 이상 마시면 알코올 섭취량에 따라 질병의 위험이 증가합니다.
동시에 <네이처> 잡지와 비슷한 결론에 도달한 연구도 있다.
적은 음주로 인해 60가지 질병이 발생할 확률이 높아진다는 역학적 증거가 있다. 1970년부터 전 세계적으로 실시된 연구에 따르면 소량의 알코올(하루 1~2잔)을 마시는 것이 노인 남성과 여성의 관상동맥 심장 질환 위험을 약 20~30% 줄일 수 있다는 것이 입증되었습니다. 알코올의 양은 관상 동맥 심장 질환의 위험을 약 20 ~ 30 % 증가시킵니다. 각종 종양, 간경화 및 신경 정신 질환 등 60 가지 질병.
적은 양의 음주도 뇌에 악영향을 미칠 수 있다는 미국 과학자들의 연구에서도 가벼운 음주든 적당한 음주든 이들의 뇌에 악영향을 미치는 것을 피할 수 없다는 사실이 밝혀졌다. 일주일에 1~6잔 정도 마시는 사람은 가벼운 음주자, 일주일에 7잔 이상 마시는 사람은 중간 음주자라고 합니다. 자기공명영상 검사 결과에 따르면 가벼운 음주자와 중간 정도의 음주자는 음주 후 뇌 위축을 경험합니다. 이 연구는 또한 이 질환이 남성과 여성, 인종을 구별하지 않는다는 사실을 발견했습니다.
술을 아무리 많이 마셔도 천식 발작을 유발할 수 있다는 데이터에 따르면 천식 환자의 경우 술을 아무리 많이 마시고 알코올 함량이 높아도 해롭고 도움이 되지 않습니다. 알코올은 알레르기 질환을 유발할 뿐만 아니라 천식 발작도 유발할 수 있기 때문입니다.
적은 양의 술이라도 사람마다 다르겠죠