1, 멧돼지 등심을 조각
2 로 변경, 팽이버섯에 소금, 조미료, 굴 소스, 생강 조제 맛
3, 팽이버섯을 멧돼지 등심 조각에 말려 두루마리
4, 4
5, 냄비에 저유를 남겨두고 고급 이금기 간장, 닭가루, 소금, 조미료를 넣고 들돼지고기롤을 넣고 맛에 타 넣으면 된다. < P > 특징: 부드럽고 상쾌한 뒷맛이 긴
2, 붉은 멧돼지발굽 < P > 주재료: 멧돼지발굽 한 마리 < P > 양념: 소금, 설탕, 조미료, 간장, 파, 생강, 양념주 < P > 특징: 빛깔이 붉고, 고기가 매끄럽고, 살이 쪄도 느끼하지 않고 < P > 3, 들돼지고기 꼬치 < P > 주재료: 멧돼지등심, 피망, 홍고추, 양파 < P > 양념: 소금, 조미료
2, 피망, 홍고추, 양파는 안심과 같은 크기의 조각으로 자른다.
3, 죽봉은 고기 한 조각, 피망 한 조각, 붉은 고추 한 조각, 양파 한 조각 순서를 맞췄다.
4, 냄비에 기름을 넣고 4 성숙할 때까지 굽고, 꼬치를 넣어 8 성숙까지 튀겨 붓는다.
5, 솥에 기름을 남기고 각종 양념과 국물을 넣고 꼬치를 넣어 맛에 태우면 접시에 담는다. < P > 특징: 색채가 화사하고, 모양이 미묘하며, 영양이 풍부하다. < P > 4, 홍포 들돼지고기 < P > 원료: 들돼지고기 751g, 홍피망 111g
양념: 생강, 마늘파, 팔각, 계피, 향잎, 소금, 조미료, 후추, 노초
2, 냄비에 불을 넣고 들돼지고기를 넣고 기름을 볶고 생강, 마늘, 팔각, 계피, 향엽의 각종 향신료를 넣어 부채질하고, 국물을 넣고 소금, 조미료, 후추, 노취를 넣고 완전히 익힐 때까지
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