호텔이나 요식업계의 로비매니저는 총지배인의 위탁을 받아 총지배인을 대신하여 호텔이나 레스토랑의 모든 설비, 인력, 서비스 등에 대한 고객의 불만을 처리하고, 다양한 부서의 운영을 감독하고 다양한 부서 간의 관계를 조정하여 호텔과 레스토랑이 고객에게 정상적인 순서로 양질의 서비스를 제공할 수 있도록 합니다. 주요 책임은 손님에게 서비스를 제공하고 로비의 질서를 유지하는 것입니다.
호텔 로비 매니저의 구체적인 업무
1. 손님을 맞이하고 인사하며 중요한 손님을 맞이하는 업무를 확인합니다. 투숙객의 불만사항을 처리하고, 중요한 불만사항을 사례로 접수해 드립니다.
2. 호텔에서 발생하는 다양한 긴급 상황을 처리할 수 있도록 호텔 리더 및 관련 기능 부서를 지원합니다.
3. 고객 문의에 답변하고 고객에게 필요한 지원과 서비스를 제공합니다.
4. 투숙객의 특성을 숙지하고, 투숙객의 의견을 적극적으로 청취하며, 호텔과 투숙객의 관계를 적극적으로 조화시킵니다.
5. 손님이 남긴 물건의 수령, 보관, 검색 및 청구를 담당합니다.
6. 다양한 부서 간의 관계를 조정합니다.
7. 고객 예약 접수, 예약 이행을 담당하고 관련 부서에 통보하며, 예약 정보를 관리합니다.
8. 직원들이 사양에 따라 업무를 수행하도록 감독하고 정중하게 서빙하며 프론트 직원의 근무 상황을 확인합니다.
9. 프런트 데스크 계산원이 고객 회계 문제를 처리하고 고객이 호텔 재산에 손해를 끼친 것에 대한 청구를 처리하도록 지원합니다.
10. 로비의 질서와 손님의 안전을 유지하고, 로비를 항상 조용하고 우아하며 예의바르게 유지하십시오.
11. '로비보조관리자일지'를 꼼꼼히 작성하고, 정기적으로 관련 정보를 요약하여 의견과 제안을 첨부하여 상사나 경영진에게 보고한다.
12. 호텔 및 주차장 주변의 위생 및 질서 관리를 담당합니다.