호텔 객실 종업원 워크플로우
1, 반 전에 < P > 1 을 준비하고, 규정에 따라 옷을 입고, 작업카드를 착용하고, 의용계를 정리하고, 1 분 앞당겨 근무에 도착하여 승계를 준비한다.
2, 반 전회에 열심히 참가하여 당일 일에 대해 마음속으로 헤아릴 수 있다.
3, 작업차를 준비하고, 매일 교체할 면직물과 소모품을 차에 올려놓고, 작업차는 일률적으로 청소한 방 입구를 막고, 차 안의 물품은 가지런히 정리하고, 가져가기 쉽고, 더럽지도 않고, 지저분하지도 않고, 커튼과 걸레포대를 깨끗하고 파손하지 않게 유지한다. < P > 2, 근무후 업무
1, 매일 하객 생활 상황에 따라 자신이 담당하는 지역을 제때에 정리한다.
2, 위생 작업은 엄격하게 조작 규정에 따라 진행해야 하고, 위생 공구는 정비에 주의해야 하며, 혼용해서는 안 된다.
3, 다기, 세정제 소독제, 소독한 차, 세제는 추가, 봉인하여 재오염을 방지해야 합니다.
4, 방을 치우고 하객 물품을 만지작거리는 것을 엄금하며, 반드시 움직여야 할 때, 원상회복해야 하며, 청소 후 문과 창문을 잘 잠그고, 하객의 재무안전을 확보해야 한다.
5, 객실 청소의 일반적인 순서는 손님이 구두로 청소를 제안한 방, 문에' 바로 청소하세요' 라는 간판이 걸려 있는 방, 중점 손님의 방, 일반 투숙객의 방, 객실, 빈방,
6, 방을 청소하는 것은 조작 절차에 따라 진행해야 한다. 구체적인 방법은
(1) 문을 두드리는 것이다. 작업차를 청소하려는 방 입구로 밀고 서 있는 자세는 단정해야 하고, 중지로 방문을 세 번 두드리고, 자신의 신분인' 종업원' 에 등록하고, 문을 두드리는 힘은 적당히 해야지, 너무 가벼워서는 안 된다 3 ~ 4 초 방 안에 대답하지 않고, 다시 세 번 두드리고 열쇠로 문을 열고, 문을 연 후, 문을 열고 3 분의 1 을 밀고, 다시 세 번 문을 두드린다. (손님이 자고 있는 것을 발견하면 문을 두드리지 않아도 통보도 안 되고, 방에 들어갈 수도 없고, 문을 가볍게 닫는다. 이미 놀란 것을 발견하면 사과하고, 방을 나가고, 방문을 닫는다. 만약 손님이 방에 있다면, 즉시 예의 바르게 일을 해서 필요한 서비스를 제공할 수 있는지 물어봐야 한다.)
(2) 당기기: 방을 청소할 때 먼저 커튼을 열고 창문을 열고 커튼을 당길 때 커튼이 벗겨지거나 손상된 현상 (예: 방 냄새, 공기 청정제 살포) 이 있는지 확인해야 합니다.
(3) 거꾸로: 재떨이와 쓰레기통을 붓는다. 항아리를 부을 때는 항아리 안의 담배꽁초가 꺼지는지 주의해서 숨겨진 위험을 없애고, 담배꽁초를 변기에 붓지 않도록 주의하고, 객실 신문이나 기타 종이 손님들이 글씨를 쓸 수 없도록 주의해야 한다.
(4) 철수: 사용한 더러운 컵을 철수하고, 제때에 교체하거나 씻고, 손님 방에 식기가 있으면 외식부에 통지합니다. 침대 시트, 이불, 베갯잇을 헝겊 주머니에 넣고 깨끗하게 방으로 돌려놓아라. 헝이 손상되면 제때에 창고로 돌려보내라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 베갯잇, 베갯잇, 베갯잇, 베갯잇) < P > 침대를 철수할 때는 < P > < 1 > 침대 시트 등 침구가 손님에 의해 더럽혀지고 씻겨지지 않는 것을 발견하면 예의바르게 손님에게 경고하고 규정에 따라 클레임을 제기해야 한다. < P > < 2 > 침대를 뿌릴 때는 손님의 옷을 감싸고 있는지, 베개를 뿌릴 때 아래에 손님이 남긴 시계, 귀걸이, 반지 등 소품이 있는지 주의하세요.
< 3 > 뿌린 침대 시트 등 물건은 아직 바닥에 있을 수 없다.
(5) 침대 만들기: 손님 한 명이 소독하고 교체하고 침대 만들기 절차에 따라 진행해야 합니다. 구체적인 절차는 다음과 같습니다. < P > < 1 > 먼저 침대를 잡아당겨 침대 머리판에서 4cm 정도 떨어져 조작하기 쉽도록 하고 침대가 손상되었는지 점검해야 합니다. < P > < 2 > 미끄럼 방지 패드에 머리카락과 얼룩이 있는지 확인하고 즉시 교체하고 정리하고 미끄럼 방지 매트를 4 각으로 평평하게 하여 매트리스 밑에 고무줄을 씌우십시오.
< 3 > 시트 링크 덤프, 포지셔닝; < P > < 4 > 침대를 깔 때 침대 시트가 평평하고 이불이 베개와 나란히 놓여 있는 것을 주의해라.
(6) 먼지를 닦다. 먼지를 닦으려면 걸레 두 개를 준비해야 한다. 마른 것은 전기 닦는 데 쓰이고, 젖은 것은 가구를 닦는 데 쓰이며, 또 두 개는 망가진 깨끗한 베갯주머니를 준비해서 거울을 닦아야 한다. 먼지를 닦는 것은 방의 시계 방향이나 시계 반대 방향으로 진행해야 하며, 순서는 위에서 아래로 안쪽에서 바깥쪽으로, 순서대로 깨끗이 닦고, 누출되지 않도록 하고, 동작이 가볍고 민첩하며 가구 설비를 닦으면 한 가지를 점검해야 한다. 순서는 < P > < 1 > 먼저 문, 문틀부터 닦고, 문을 닦을 때는 문패, 문틀, 문, 문 자물쇠를 깨끗이 닦고, 문 자물쇠에 이상 현상이 있는지, 그리고 안팎을 모두 닦아야 한다. 오랜 시간 먼지가 쌓이지 않도록 문 전체를 깨끗하게 유지할 수 있다. < P > < 2 > 발판: 어떤 부위에 먼지를 닦으면 발판을 매끄럽게 닦아야 한다.
< 3 > 옷장: 옷장 상단에 가로대를 설치하고 옷걸이 두 개가 놓여 있다. < P > < 4 > 장롱 밑에는 이불 두 세트가 있는데, 주택 손님의 옷이 비교적 많아 표면 위생을 청소할 수 있지만, 손님의 옷을 더럽히지 않도록 조심해야 한다. 손님이 젖은 옷을 말리면 제때에 화장실을 돌려받는다. 예를 들면 객실을 가면 옷걸이, 옷장, 상하 몇 층의 옷걸이를 깨끗이 닦아야 하고, 옷걸이가 완비되어 있는지, 손상이 없는지 점검해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 옷걸이, 옷걸이, 옷걸이, 옷걸이, 옷걸이, 옷걸이 등) < P > < 5 > 전원 제어 게이트도 마른 천으로 깨끗이 닦고, 배선판에 느슨하거나 이상 현상이 있는지 점검해야 한다. < P > < 6 > 짐칸과 사무용 테이블 TV 캐비닛 전면이 정렬되어 간격이 일치한다. 객실 위에 짐이 놓여 있다면 원칙적으로 손님의 짐을 옮기지 말고 표면 부토를 닦아주면 된다. 객실을 가시면 짐칸을 조금 당겨서 짐칸 주위를 깨끗이 닦아야 합니다. < P > < 7 > 책상: 객실 책상, 책상 위에 손님의 서류, 도면 등이 놓여 있어, 닦을 때 움직이지 말고, 주변 먼지를 깨끗이 닦으면 된다. 손님 물건이 놓여 있다면 가볍게 집어 들고, 먼지를 닦은 후 제자리에 다시 놓아라. 종업원이 손님의 물건을 마음대로 뒤적거리는 것을 허용하지 않도록 주의해라 < P > < 8 > 네모난 의자: 네모난 의자는 책상 안쪽에 놓고 서랍 중앙선, 대칭을 놓고, 네모난 의자는 네모난 의자 주위를 깨끗이 닦아야 하며, 네모난 의자가 느슨해지지 않도록 주의해야 한다. < P > < 9 > TV: TV 를 닦으려면 마른 걸레로 닦아야 합니다. 손님이 손님에게 "죄송합니다" 라고 말하고 전원을 껐다가 다시 닦아야 합니다. 손님이 "아니오" 라고 하면 그 모든 것이 손님 위주로 되어 있습니다. 객실을 가면 TV 앞뒤, 특히 먼지가 많은 곳과 < P > < 1 > 창턱: 창턱을 닦을 때는 안쪽, 바깥쪽 창턱을 깨끗이 닦아야 한다 < P > < 11 > 창문 헤드라이트: 닦을 때는 먼저 불을 끄고 마른 걸레로 전구, 전등갓, 등잔대, 등잔대를 차례로 깨끗이 닦아야 하며, 전구를 비틀어 망가뜨리지 않도록 주의하세요. < P > < 12 > 침대머리판: 닦을 때 젖은 걸레가 벽면에 닿지 않도록 주의해야 합니다. 주의하지 않으면 시간이 오래 걸리면 벽면을 검게 닦아서 방 전체의 미관에 영향을 줍니다. < P > < 13 > 침대 옆 탁자: 닦을 때 먼저 침대 옆 탁자를 일정 거리에서 꺼내는 것은 뒤에서 떨어지지 않은 것을 점검하기 위해 먼지를 닦기 쉽고 상하 두 층 모두 꼼꼼히 닦아야 한다.
< 14 > 벽화: 방 벽화는 지면에서 비교적 높기 때문에 닦아서 물건을 밟아 닦아야 하지만, 발밑에 신문을 깔고 가구를 밟지 말고 유리면과 액자 주위를 깨끗하게 닦아야 한다.
< 15 > 쓰레기통: 쓰레기통은 책상 측면에 맞춰 정렬하고, 마지막으로 쓰레기통 안팎을 깨끗이 닦아서 규정에 따라 놓아야 한다.