요거트 참치 샐러드
1. 먼저 감자 껍질을 벗긴 후 씻어서 작은 입방체로 자르고 물에 담가주세요. 그런 다음 옥수수알과 녹두를 씻어서 물에 삶아 건져냅니다.
2. 토마토 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 따로 보관합니다.
3. 모든 재료를 섞어 마지막으로 참치살을 뿌려주세요. 과일요거트도 부어주세요. 잘 섞어주면 먹을 준비가 완료됩니다.
참치 식초구이
1. 마늘은 겉껍질을 벗겨 씻어서 다지고, 생강은 직접 썰어 넣고, 대파는 씻어서 다진다.
2. 그런 다음 참치를 해동하고 깨끗한 물로 씻은 후 표면의 물기를 빼십시오.
3. 이때 냄비를 가열하면 됩니다. 기름이 뜨거워지면 참치를 넣습니다.
4. 참치가 노릇노릇해지면 꺼내주세요.
5. 냄비에 기름을 계속 두르고 스타 아니스, 통후추, 양파, 생강, 마늘을 넣어 향을 낸 다음 맛술, 식초, 간장, 설탕을 추가합니다. 소스가 준비되면 팬에 참치를 넣습니다.
6. 물을 적당량 붓고 끓으면 약한 불로 끓인 후 소금을 약간 넣어주세요. 맛이 좋을 때 제공할 준비가 되었습니다.
참치의 효능과 기능
1. 근육과 뼈를 튼튼하게 한다: 참치는 영양분이 풍부해 남자친구들에게는 혈당조절과 성기능 강화에 도움이 된다.
2. 인체에 부족한 칼슘 보충 : 참치에는 칼슘이 풍부하여 섭취하면 치아를 보호하고 뼈의 건강한 성장을 촉진할 수 있습니다. 성장기 어린이의 경우 키가 더 커질 수 있습니다.
3. 두뇌 발달 촉진: 참치에는 티로신이 풍부하여 두뇌 집중을 돕고 사고를 더욱 활발하게 만들어줍니다. 또한 참치 눈에는 도코사헥사엔산이 풍부해 뇌 발달을 촉진하고 기억력 감퇴를 지연시킬 수 있습니다.