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산성 음식과 과일이란 무엇인가요?

산성식품에는 고기, 쌀, 달걀 등이 있고, 산성 과일에는 자두, 파인애플 등이 있다.

1. 고기: 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 오리고기 등 우리가 생활 속에서 자주 먹는 고기는 모두 산성 식품이다. 어울리는 관점에서 볼 때, 가금류와 가축고기는 단백질 함량이 높고 라이신 함량이 높기 때문에 시리얼 식품과 함께 섭취하는 것이 적합하며 단백질의 보완적인 역할을 충분히 발휘하는 데 도움이 됩니다.

2. 쌀: 쌀이라고도 불리는 쌀은 인체에 필요한 영양소의 90% 이상을 함유하고 있어 인체에 비교적 포괄적인 영양을 공급하고 다양한 기능의 정상적인 작동을 유지할 수 있습니다. 우리나라에서 가장 큰 음식일 뿐만 아니라 일부 지역 사람들의 주요 음식은 세계 최고의 음식이기도 합니다. 쌀도 고기와 마찬가지로 산성식품이다.

3. 계란 : 일상생활에서 가장 많이 먹는 계란으로는 닭알, 오리알, 거위알, 메추리알 등이 있다. 식품가공산업에서 가장 널리 사용되는 것은 계란이다. 사실 이 계란은 산성식품이므로 우리가 정기적으로 섭취해야 하는 산성식품입니다.

4. 자두는 시중에서 흔히 볼 수 있는 산성 과일로 임산부들이 특히 좋아하는 과일로 크기가 매우 작고 아삭아삭해서 먹기에도 좋습니다. 자두는 이제 익은 계절이고 과육은 아직 약간 시큼합니다.

5. 파인애플 : 파인애플이라고도 불리며 16세기에 중국에 전래된 열대과일로 맛과 pH 면에서 산성을 띠는 과일이다. 과당과 다양한 비타민.

파인애플의 생김새는 매우 독특하며, 껍질에 가시가 있고, 가시는 모두 제거한 후 먹어야 합니다. 먹을 수 없으며 소금물에 담가야합니다.