식당은 소방 설비를 갖추어야 한다. < P > 는 길림성 장춘시 구대구 안다진의 한 식당에서 화재가 발생해 17 명이 사망했다고 보도했다. 이번 화재는 한 사천 음식점 안의 오븐에 의한 것으로 알려졌으며, 현재 구체적인 화재 원인은 조사 중인 것으로 알려졌다. 업계 관계자들은 사고가 주로 식당의 불법 사용 화염과 관련이 있을 수 있다고 생각한다. 최근 몇 년 동안 우리나라 외식업계는 줄곧 빠른 발전 속에 있다. 그러나 외식업계에는 일반적으로 자체 전문장소가 없기 때문에 경영 과정에서 화재가 발생하여 인명 피해가 발생하면 매우 크다. < P > 소방설비 설치에 대한 구체적인 고려 사항 < P > 우리 법률은 작은 식당에 필요한 소방설비를 갖추어야 한다고 규정하고 있지만, 소방설비를 설치하는 방법에 대해서는 구체적인 규정이 없다. 대부분의 작은 음식점에 설치된 소방설비는 모두? 소화기? ,? 소방수대? 간단한 소화전, 스프레이 시스템 등등. 동시에 많은 음식점의 소방 설비는 모두 구식 기기 설비를 채택하여, 왕왕 방화 성능을 저하시키기 쉽다. 국가법규는 음식점에 소방설비를 설치하라는 요구를 했지만, 명확한 표준 요구 사항이 없기 때문에 많은 경영자들이 화재 예방과 처리에 대한 두려움 때문에 소방설비를 구성하려 하지 않는 경우가 많다. 이로 인해 대부분의 음식점이 존재하게 되는가? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 건설 대신? ,? 쓸데없이 준비하지 않느냐? 현상. < P > 외식업 돌발 사고에서 < P > 를 어떻게 피할 수 있을까? 돌발 사고에서 소방안전의식이 약한 것 외에 일부 외식업계 경영자들이 비용을 절감하거나 작은 이익을 탐내기 위해 불을 불법으로 사용하는 경우도 가끔 발생한다. 예를 들어, 일부 식당 주인은 개인적으로 직원 바비큐를 위해 주방을 짓는다. 일부 음식점은 경영부실로 붕괴가 심한 경우도 드물지 않다. 이런 장소는 화재가 발생하면 고객에게 큰 피해를 입힌다. 따라서 취사 업체는 자신의 화재 안전 의식과 능력 수준을 높이고 화재 사고를 효과적으로 예방하기 위한 효과적인 조치를 취해야 한다. 또한 외식업계의 소방안전조치에 대해서는 반드시 시행을 중시해야 하며, 일단 문제가 발견되면 적절한 해결 조치를 취하고 숨겨진 위험을 없애야 한다. 위 내용이 외식업계 경영자들에게 경종을 울리고 경계로 삼기를 바란다.