핵심작물은 감을 말한다.
예로부터 현대에 이르기까지 감은 오랫동안 우리나라에서 높은 평가를 받아왔습니다. 북송시대 시인들은 감의 아름다움을 찬양하며 감의 맛과 아름다움의 공존을 찬양하였다. 고대에는 과일이 귀했기 때문에 자연스럽게 신선한 감이 인기를 끌게 되었습니다.
감은 단순한 과일이 아니라 역사 속에서 더욱 중요한 역할을 해왔습니다. 자원이 부족했던 시대에 감은 한때 서민들의 주요 식품이자 생활에 없어서는 안 될 필수품이었습니다. 이로 인해 우리나라 대부분 지역, 특히 감의 대성일 뿐만 아니라 중국의 주요 생산기지인 광시(廣西) 지역에서 감이 널리 재배되고 있다.
번식 방법
감나무는 일반적으로 접목으로 번식하는데, 대부분 3가지 대목을 사용합니다: 군천자, 산감, 화동감. 준첸(Junqian) 종자의 발아율이 높고, 묘목이 튼튼하게 자라며, 접목 후 감나무와의 친화력이 좋고, 묘목이 빨리 자라며 추위와 가뭄에 잘 견딘다. 감나무는 습기와 가뭄에 더 잘 견디며 따뜻하고 비가 많이 내리는 지역에서 자라는 데 적합합니다.
동중국유감을 대목으로 사용하면 감나무가 작아지고 일찍 열매를 맺을 수 있지만 감나무의 수명은 더 짧습니다. 접목방법은 절개접목, 복부접목, 갈라접목, 새싹접목이 있으며, 특히 큰 사각눈접목법이 더 적합하다.
접목 시기는 접목 방법에 따라 다르지만 일반적으로 가지 접목은 대목 모종이 싹이 트기 시작하고 접순이 녹색을 보이기 시작하는 이른 봄(3월 하순)에 하는 것이 일반적입니다. 8월 말부터 9월 초까지. 싹이 난 후에는 절개 부위를 건조시키지 않는 것이 가장 중요합니다. 건조를 방지하려면 플라스틱 스트립으로 묶는 것이 좋습니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-감