참치의 일반적인 관행:
1, 참치 으깬 감자 샐러드
식재료: 식초, 참치통조림, 감자, 오이, 당근, 옥수수 알갱이, 소금, 흑후추, 우유, 샐러드소스, 꿀.
연습: 모든 재료를 준비한다. 오이와 당근은 작은 정으로 썰고, 참치는 물기를 짜고, 감자슬라이스는 냄비에 불을 넣고 15-20 분 정도 쪄서 젓가락으로 감자가 잘 익으면 담을 수 있고, 찐 감자는 숟가락으로 갈아서 진흙 모양으로 만들 수 있다. 이때 감자는 건조할 것이다. 우유를 조금 넣고 뜨거울 때 소금, 검은 후추를 넣고 잘 섞는다.
옥수수 알갱이를 냄비에 넣고 삶아 건물기를 건져낸 다음 옥수수 알갱이, 당근, 오이딩, 참치를 버무린 으깬 감자에 넣고 샐러드 드레싱, 꿀, 식초를 약간 넣고 잘 섞어서 식히면 된다.
2, 참치비빔밥
식재료: 참치통조림, 참치육송, 계란, 대엽상추, 절인 당근, 해태향송, 샐러드소스, 초밥식초.
연습: 모든 재료를 준비하고, 먼저 2 인분의 밥을 덮어 둔 다음, 뜨거운 기름 화재 계란 프라이, 상추채 채 채 썰고, 절인 당근은 땡땡으로 썰고, 쌀조림한 후 초밥을 넣고, 개인의 입맛에 따라 밥을 담고, 즉시 모든 재료를 담고, 예쁘고 맛있는 참치비빔밥을 만들 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
3, 참치 튀김
재료: 참치, 검은 후추, 소금, 고추.
방법: 생참치 두꺼운 덩어리, 깨끗이 씻고, 양면에 소금과 후추를 뿌린다. 소금은 적게 넣으라고 제안하고, 냄비가 나온 후 간장을 찍어서 맛이 더 좋고, 매운 것을 좋아하고, 고추와 후추를 함께 넣을 수 있고, 프라이팬에 기름 한 숟가락을 넣고, 기름온도는 너무 높지 않도록 한다.
생선은 쉽게 익기 때문에 양면으로 튀기면 다 익지 말 것을 건의합니다. 육질은 늙어서 먹기 힘들어요. 면당 5 분 정도, 중간에 1/3 두께의 생선을 남기는 모습, 냄비, 도마에 살짝 식히면 썰어 주세요. 접시에 담으면 생으로 피우면 됩니다.
4, 참치 샌드위치
식재료: 참치 통조림, 통밀 토스트, 단수알, 오이, 당근, 샐러드 소스.
방법: 오이, 당근 알갱이, 참치, 옥수수 알갱이 물기, 모든 재료를 샐러드드레싱에 섞어서 골고루 섞고 토스트 한 조각, 위에 버무린 샐러드를 깔고, 위에 토스트 한 조각을 덮고, 샌드위치 제조기를 위에 올려 놓고, 눌러서 대각선으로 자르면 된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
5, 참치 피자
식재료: 참치 통조림, 모짜렐라 치즈, 양파, 피망, 옥수수 알갱이.
방법: 밀가루수 효모는 토스터에 넣어 살짝 힘줄이 나올 때까지 잘 문지르고 버터를 넣고 확장 단계까지 두드려 발효한 시간, 양파 컷, 피망 컷 링, 모짜렐라 치즈 컷, 발효된 반죽 배기를 고르게 하고 15 분 동안 가만히 두세요.
가운데가 얇고 사방이 두꺼운 원으로, 8 인치 피자 접시를 넣고 포크로 구멍을 뚫고 토마토 미트소스를 깔고, 반마수를 뿌리고, 잘게 썬 피망과 양파를 깔고, 베이컨을 깔고, 오븐을 180 도 예열하고, 중하층, 20 분이면 됩니다.