쑤이촨은 장시성(江西省)급 도시로, 오랜 역사를 자랑하며 아름다운 풍경을 자랑하는 도시입니다. Zhutian Babai 소금에 절인 오리
Zhutian Babai 소금에 절인 오리는 장시성 수이천(Suichuan)의 전통 간식으로 생산 역사가 100년 이상이며 매우 섬세하며 붉은 털 오리를 사용합니다. 주원료에 상추, 말린 고추 등의 재료를 첨가하여 절묘한 전통 장인정신을 바탕으로 정제하고 현대 과학적인 방법으로 가공한 오리젓은 표면이 매끄럽고 누렇고 살이 부드러우며 뼈가 부드럽습니다. 아삭아삭하고 향이 매력적이며 색, 향, 맛, 모양이 뛰어나기로 유명합니다.
쑤이촨 명물 3: 호박 꽃 튀김
호박 꽃 튀김은 장시성 수창의 전통 별미입니다. 준비 방법은 매우 간단하며 호박 꽃, 계란, 밀가루를 사용합니다. , 13 가지 향신료, 소금 및 기타 조미료를 결합하여 마지막으로 튀긴 호박 꽃은 바삭하고 맛있으며 매우 맛있습니다.
수천 명물 4: 수천 오리고기
수천 오리젓은 장시성 수창의 전통 간식으로, 생산 방식이 매우 섬세하고 재료도 매우 섬세합니다. 그것은 원래 Suichuan의 잘 자란 청둥오리로 만들어졌으며, 조심스럽게 먹이를 주고 도살하고 가공했습니다. 생산된 수천소금오리는 모양이 아름답고 맛이 좋으며 뼈가 바삭바삭하며 "절임의 왕"으로 알려져 있습니다.
수천 특산품 5: 황위안 쌀과자
황위안 쌀과자는 장시성 수창의 전통 별미로 오랜 역사를 가지고 있으며 심지어 명나라에도 기록되었습니다. 향토 공물 생산 공정은 매우 섬세하며 자포니카 쌀과 찹쌀을 주요 원료로 사용하고 전통적인 생산 방법을 사용하여 생산되는 황원 쌀과자는 부드럽고 부드러우며 신선한 향기가 있으며 오랫동안 상쾌합니다.