요구르트는 모든 연령대에 적합한 이상적인 유제품으로 인식되고 있습니다. 효능과 영양가가 매우 좋습니다. 아래에서는 모든 사람을 위한 요구르트의 효능과 영양가에 대한 정보를 정리했습니다. !
요구르트의 효능과 영양가
요거트의 효과
1. 요거트를 마시면 유당불내증을 극복할 수 있습니다. 어떤 사람들은 신선한 우유에 들어 있는 유당에 알레르기가 있고 신선한 우유를 먹은 후 설사, 보보릭미르, 소화 불량이 발생합니다. 신선한 요구르트에는 락타아제 활성이 존재하는데, 이는 유당 분해를 촉진하고 유당 불내증을 예방합니다. 따라서 락타아제가 부족한 분들도 안심하고 섭취하실 수 있습니다.
2. 요구르트는 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 요구르트에는 3-3하이드록시-3메틸글루타르산과 젖산이 함유되어 있습니다. 요구르트를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤을 크게 낮추어 노인의 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
3. 요구르트는 변비와 세균성 설사를 예방하는 효과가 있습니다. 요구르트에서 생성되는 유기산은 장의 연동운동을 증가시키고 위액 분비를 촉진하며 장내 유해균을 억제할 수 있습니다.
4. 요구르트는 암을 억제할 수 있습니다. 암의 발생은 주로 세포 돌연변이, 즉 비정상적인 증식에 의해 발생합니다. 증식을 예방하는 방법은 암을 예방하는 방법입니다. 많은 동물 실험에서 요구르트가 암세포의 증식을 억제하고 암 치료에 일정한 효과가 있음이 입증되었습니다.
5. 요구르트에는 미용 효과가 있습니다. 요구르트를 정기적으로 마시면 피부에 수분을 공급하고 시력을 개선하며 치아를 강화하고 머리카락을 강화할 수 있습니다. 그 이유는 요구르트에는 칼슘이 풍부하고 소화 흡수가 쉽고 활용도가 높기 때문이다. 치아와 뼈에 좋으며, 눈에 좋은 비타민 A와 비타민 B2를 포함한 많은 비타민이 들어 있습니다. 동시에 요구르트는 소화 기능을 개선하고 변비를 예방하며 장내에서 페놀인돌, 아민 화합물 등 유해 물질의 생성과 축적을 억제하므로 세포 노화를 예방하고 피부를 하얗고 탄력 있게 가꾸어 주는 효과가 있습니다.
요구르트의 영양가
관련 정보에 따르면 요구르트는 영양가가 높고 생우유보다 소화 흡수가 더 쉽습니다. 이는 발효유에 활성 유산균이 포함되어 있기 때문입니다. 요구르트는 소화를 촉진하고 식욕을 촉진하며 장 연동 운동과 신체의 물질 대사를 강화할 수 있습니다. 따라서 요구르트를 정기적으로 섭취하면 치료 효과가 있을 수 있으며 요구르트를 마시면 안 되는 사람의 건강을 향상시키는 데 매우 유익합니다. 요구르트는 위액분비를 촉진하고 식욕을 증가시키며 소화를 촉진하고 강화시키며 변비를 완화하고 예방하는데도 도움이 되며 특정 발암물질의 생성을 감소시켜 항암효과도 있습니다. 장 부패. 장내 부패 박테리아가 생성하는 독소를 약화시키고 박테리아를 번식시킵니다. 혈액 지방이 높은 사람의 경우 요구르트를 마시면 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 수술 후 또는 급성 또는 만성 질환에서 회복 중인 환자의 경우 요구르트를 마시면 정상적인 장내 세균총의 균형을 유지하고 유익한 장내 세균총을 정상 수준으로 조절할 수 있습니다.
요구르트를 꾸준히 마시면 장내 부생균의 성장을 억제하고, 부패로 인해 생성되는 독소를 억제하며, 이러한 독소의 유해로부터 간과 뇌를 보호하고, 노화를 예방하며, 신체의 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
요구르트는 체력이 부족한 사람, 기(氣)와 혈액이 부족한 사람, 영양실조, 장 건조증, 변비가 있는 사람에게 적합하며, 고콜레스테롤혈증, 동맥경화증, 관상동맥심장병, 지방간 환자에게 특히 적합합니다. 건성 피부를 가진 사람들에게 적합한 소화관 암 환자에게 적합합니다. 그러나 위산이 과도한 사람은 더 많이 먹어서는 안되며, 위장 수술 후 환자, 설사 또는 기타 장 질환이 있는 환자는 요구르트를 마시는 것이 적합하지 않습니다.