향유는 어떻게 보존하면 나쁘지 않을까요? 향유는 어떻게 만들어 잘 먹습니까?

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< P > 많은 사람들이 향유를 들어본 적이 있을 것이다. 하지만 많은 사람들이 향유를 먹어본 적이 없다. 향유는 어떤 곳에서 비교적 흔하다. 영양이 풍부한 나물이다. 향유의 맛은 신선하고 맛있기 때문에 먹은 사람들은 비교적 즐겨 먹지만, 향유는 보관하기 쉽지 않다. 그 향유는 어떻게 보존하면 나쁘지 않을까? 향유는 어떻게 만들어 잘 먹습니까? < /p>

1, 향유 저장 방법 < /p>

데친 방법 < /p>

방금 따온 향유를 끓는 물에 데친 후 물기를 빼낸 후 랩에 넣어 봉한다. 마지막으로 냉장고에 넣어 냉동하고, 언제든지 먹고, 언제든지 가져가세요. 이런 방법은 몇 달 동안 보관할 수 있지만, 향유의 신선한 맛은 줄어들지 않습니다. < /p>

냉동법 < /p>

신선한 향유싹을 랩으로 직접 싸서 냉장고에 넣어 냉동했지만, 이 방법은 물을 데지 않은 향유영양이 많다. < /p>

소금법 < /p>

신선한 향유싹을 끓는 물로 데친 후 물기를 빼서 소금을 뿌린 후 그릇에 넣어 그늘에 두거나 냉장고에 냉장 보관할 수 있다. 이런 방법으로 보존된 향유 싹에는 아질산아가 함유되어 있어 먹을 때 다시 데워야 한다. < /p>

2, 향유가 어떻게 담가 맛있는지 < /p>

담근 향유 싹이 신선하고 맛있어서 그 독특한 향기는 거부할 수 없다. < /p>

1, 신선한 향유나 보존된 향유 적당량을 작은 조각으로 잘라서 1cm 정도 자르시면 됩니다. 너무 길지 마세요. 그렇지 않으면 맛이 없어요. < /p>

2, 잘게 썬 향유 세그먼트에 정염을 뿌려 골고루 섞는다. < /p>

3, 참기름, 참기름 등 맛을 낼 수 있습니다. < /p>

4, 한 끼를 다 먹을 수 없다면 2 단계에서 소금을 넣은 향유를 일부분 떼어 절여 나중에 먹는 것을 유의해야 한다. < /p>

3, 향유 주의사항 < /p>

1, 향유 새싹 공급원은 농약을 함유하지 않거나 먹기 전에 충분히 담가 깨끗이 씻어야 한다. < /p>

2, 향유는 반드시 익혀 먹어야 한다. 예를 들어 향유달걀볶음을 만들고, 두부무침을 좋아한다면, 향유를 끓인 물로 5 분 동안 끓인 다음 역수를 무쳐 먹는 것도 주의해야 한다. 끓인 물로 향유를 데우는 이점도 아질산염의 함량을 줄이는 데 도움이 된다. < /p>

3, 향유떡을 만들 때는 비교적 단단한 줄기를 제거해야 한다. 딱딱한 줄기와 반죽을 할 때 불편을 일으킬 수 있기 때문이다. 물론 임산부가 딱딱한 부분을 먹으면 잇몸에 손상을 주기 쉽다. < /p>

4, 임산부는 향유를 먹을 수 있지만 욕심을 많이 내서는 안 되며, 너무 많이 먹으면 몸에 해를 끼칠 수 있다. < /p>

4, 향유의 역할 < /p>

1, 미용건강 < /p>

향유는 비타민 c, 카로틴 등이 풍부해 기체 면역력을 강화하고 피부를 윤택하게 하는 데 도움이 된다 < /p>

2, 청열리습 < /p>

3, 거충치료 _

향유의 휘발성 냄새는 회충의 표피를 통해 회충이 창벽에 붙지 않도록 몸 밖으로 배출되고, 향은 항균항염증제 역할을 하며 회충병, 종기 _, 옴을 치료하는 데 도움이 된다 < /p >