호텔 케이터링 서비스 관리 개념
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호텔 케이터링 서비스 20 개 경영 이념 < /p>
경영 이념은 호텔 문화 건설의 핵심이자 영혼이며 기업 경영의 출발점이자 귀착점이며 호텔 경영에서 관통하는 기본 사상과 기본 이념이다. 문화 시스템의 중심 구조이기도 합니다. 다음으로 호텔 케이터링 서비스의 경영 이념을 함께 나누겠습니다. 빨리 와보세요! < /p>
1. 만약 당신이 손님을 위해 봉사하지 않는다면, 당신은 손님을 위해 봉사하는 사람입니다.
if you are not serving the customer, your job is to serve somebody who is.
백그라운드 게시물은 손님을 직접 접촉하지 않지만 대선을 통과합니다 일선이 좋아지려면, 2 선이 더 좋아야 한다. < /p>
2. 성공의 길: 항상 예상보다 조금 더 많이 한다.
success 용 단순 규칙, walk the extra mile. (always do what is required plus a bit more.)
< 당신이 만족할 수 있는지 말해 보세요. < /p>3. 손님의 옳고 그름은 중요하지 않습니다. 중요한' 은 그들의 느낌입니다. < /p>
It doesn? T matter whether the customer is right or wrong.it matters how they feel.
우리는 종종 손님의 옳고 그름에 얽매여 그들의 감정을 잊는다. < /p>
4. 손님이 항상 정확한 것은 아니지만, 그들은 올바른 대우를 받아야 한다.
the customer may not always be right, but they should be treated right.
우리의 관점에서 볼 때 손님은 대부분 그렇지 않습니다 < /p>
5. 변경하려면 먼저 자신을 바꿔야 한다. < /p>
For things to change, I must change first.
아쉽게도 세계는 대부분 동료, 부하, 상사, 손님, 기업, 대규모 환경에 대해서만 불평한다 자신을 변화시켜야 주변의 모든 것을 바꿀 수 있다. 자기도 변했지만 환경이 변하지 않는다면, 그것은 단지 네가 충분히 변하지 않았다는 것을 의미할 뿐이다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언) < /p>
6. 저부터 시작하겠습니다. < /p>
If it is To Be, it is Up to Me.
자신의 본업을 잘 하고, 전문성을 잘 배우고, 적극적으로 다른 사람과 소통하고, 최고의 자신을 한다. < /p>
7. 당신은 호텔을 대표합니다. 왜냐하면 당신은 손님이 자신의 요구를 충족시킬 수 있도록 도와주는 사람이기 때문입니다.
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YOU are the hotel? Because you are the person who is going to help fill his or her needs.
모든 직원은 호텔의 이미지 대변인이며, 당신의 말과 행동은 손님의 눈에 있습니다. < /p>
8. 손님을 접할 때마다 오늘 처음입니다.
every call is the first call of the day.
첫인상이 모든 것을 결정합니다. 오늘 마지막 손님도 당신의 마음으로 그에게 최고의 첫인상을 남겨야 합니다. < /p>
9. 사소한 일은 손님의 감정에 영향을 줄 수 있다.
it's the little things that matters.
손님의 감정에 영향을 미치는 것은 기본적으로 사소한 일이며, 큰 일이 거의 없습니다. 우리의 일은 무수한 작은 일을 하는 것입니다. < /p>
10. 네가 잘하는 것을 하고 매일 더 잘해야 한다. < /p>
Do what you do well, and do it better every day.
는 설명하지 않는 것 같습니다. < /p>
11. 매일 나는 좋아질 것이고 나빠질 것이다. 이는 전적으로 나 자신에게 달려 있다.
each day I either getbetter or worse.the choice is mine.
도 해석할 필요가 없는 것 같습니다. < /p>
12. 경고: 손님은 쉽게 사라집니다. < /p>
Warning, Customers are perishiable.
한 손님을 사라지게 하려면 한 번만 죄를 지으면 된다. < /p>
13. 까다로운 손님은 손님이 없는 것보다 낫다.
no customer can be worse than hard customer.
우리가 직면한 많은 손님 중 가혹한 것 외에는 아무도 없다. < /p>
14. 작은 일도 완벽을 추구해야 한다.
do ordinary things extraordinary well.
작은 일을 다 하면 자연스럽게 완벽하다. < /p>
15. 영어로 화를 내고 위험은 한 글자밖에 안 된다.
anger is one letter away from danger.
손님과 화를 낼 때 위험에서 멀지 않다. < /p>
16. 손님은 우리가 말하는 것, 말하는 것, 하는 것을 통해 우리를 판단한다. < /p>
Our customers judge us by, What we say, How we say, What we do.
말하는 내용, 방법 및 행위 여부. < /p>
17. 실수로부터 교훈을 얻으려면 실수를 반복하지 마십시오. < /p>
Learn from your mistakes, but never repeat them.
반복 오류와 저수준 오류 범법은 우리 * * * 의 단점이다. < /p>
18. 온도 조절기처럼 온도계처럼 하지 마세요.
be a thermostat not a thermometer.
서모 스탯은 스스로 온도를 조절하며 환경 변화에 관계없이 적극적인 사람을 대표한다. 온도계의 숫자는 환경에 따라 소극적이고 수동적인 사람을 대표한다. < /p>
19. 좋은 느낌은 좋은 태도에서 나온다.
a happy experence begins with attitude.
태도가 성공 또는 실패를 결정합니다. < /p>
20. 약속한 것보다 더 좋은 서비스를 제공한다.
under promise but over deliver.
100 점 약속, 서비스 120 점. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 < /p >