1. 땅콩은 끓는 물에 2시간 정도 불린 후 꺼내서 껍질을 벗겨주세요.
2. 냄비에 기름을 두르고 땅콩을 넣고 바삭해질 때까지 볶은 후 꺼내서 냉장고에 넣어 30분간 식혀주세요.
3. 오향가루, 설탕, 소금, 후추를 섞은 후 땅콩을 넣고 잘 섞어주세요.
특징:
나이아신(비타민 B3)은 좋은 피부를 회복시켜주는 비타민으로, 껍질을 벗긴 땅콩과 튀긴 땅콩에 함유량이 상대적으로 높아 직접 섭취할 수 있어 간편하다. 흡수하다.
방법 2:
재료: 선별된 고급 땅콩 5근, 후추 3근, 소금 1근, 회향 2근, 계피 1근, 다섯 가지 향신료 중 1개.
1. 땅콩을 깨끗이 씻어 3병에 소금, 후추, 회향, 계피, 물(땅콩을 담글 수 있는 양)을 넣고 잘 저어준 후 소금을 녹인 후 2번 정도 담가둡니다. 날.
2. 냄비에 땅콩을 소금물, 양념과 함께 붓고 가스레인지에 올려 센 불에서 30분간 끓입니다.
3. 물기를 제거한 후 오븐이나 베이킹 시트에 가끔 뒤집어 주며 바삭하고 건조해질 때까지 구운 후 꺼내면 완성입니다.