또레야, 재스민, 붉은 열매, 옥산과, 꿩 등으로도 알려진 토레야는 중국 남부의 습한 지역에서 흔히 발견되는 주목 식물입니다. 그렇다면 토레야란 무엇일까요? 자연적인가 아니면 인공적인가? 언제 출시되나요?
1. 토레야란 무엇인가?
1. 토레야는 키가 20미터 정도까지 자랄 수 있는 큰 나무입니다. 곧은 줄기는 높이 1m에 달하고 가지는 녹색이며 잎은 짙은 녹색이고 다육질이며 부드러우며 개화기는 5~6월이고 열매의 성숙기는 10~11월이다. 열매는 단단한 종피로 싸여 있으며 크기는 대추야자 같고 씨는 올리브 모양이며 끝이 뾰족하고 타원형이며 익으면 껍질은 황갈색 또는 자갈색이다.
2. 토레야의 성장 환경은 일반적으로 고도 600~1500m에서 자라야 하며, 연간 평균 기온은 15℃~20℃입니다. 1000mm 이상의 토양 비옥한 토양과 좋은 배수가 필요합니다. 토레야를 심는 데에는 인내와 꼼꼼함이 필요합니다. 심는 과정에서 비료 관리, 해충 방제 등을 강화해야 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다.
3. 또레야는 영양가가 매우 풍부하여 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 및 기타 영양소가 풍부합니다. 그 중 지방 함량이 40% 이상으로 높으며, 리놀레산과 기타 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환을 예방할 수 있다. 또한 또레야에는 아연, 철, 칼슘 등 미네랄도 풍부해 인체 면역력을 강화하고 뼈 건강을 증진시킬 수 있다.
2. 토레야는 천연인가, 인공인가?
토레야는 인공으로 수년간의 선별과 육종, 재배를 거쳐 생산됩니다. 자연적으로 자라는 토레야 나무의 성장률이 느리고 종자 생산량이 상대적으로 낮기 때문에 사람들은 시장 수요를 충족시키기 위해 토레야 나무를 선택하고 재배하기 시작했습니다. 이 과정에서 사람들은 일부 토레야 나무가 종자 수확량이 많고 성장 속도가 빠르며 질병과 해충에 대한 저항성이 더 강하다는 장점이 있다는 사실을 발견했습니다. 이러한 우수한 식물을 무성 생식용으로 선택하여 현재의 토레야 나무가 탄생했습니다.
또레야의 선발과 재배는 과학적인 육종기술과 전문적인 재배관리가 필요한 복잡한 작업이다. 먼저, 좋은 씨앗을 골라 클론으로 전파해야 합니다. 그리고 서로 다른 클론간의 교배와 선택을 통해 우수한 식물이 선택됩니다. 마침내 수년간의 실험과 관찰 끝에 다양한 지역과 환경에 적합한 토레야 품종이 결정되어 넓은 지역에서 재배되었습니다. 재배 과정에서 토레야의 정상적인 성장과 수확을 보장하기 위해 토양, 기후, 해충 및 질병 및 기타 환경 요인 관리에 주의를 기울여야 합니다.
3. 토레야는 언제 출시되나요?
또레야의 장터 시간은 보통 매년 가을 말, 아마도 10월쯤부터 시작됩니다. 토레야 종자는 건조, 가공 등 여러 단계를 거쳐야 하기 때문에 정상적인 시장 출시 시기는 11월이 될 것입니다.
요약 : 토레야는 키가 20m 정도까지 자랄 수 있는 나무로 성장 환경이 상대적으로 까다롭다. 일반적으로 고도 600~1500m에서 자라야 하는 나무로 인공적으로 재배한다. 여기에 오는 것은 우리나라 고유의 농림작물인데 보통 10월쯤에 시중에 나와요.