마와 마의 차이점은 모양과 품질, 효과에 있습니다.
1. 다른 모습 : 회산의 모습은 움푹 패이고 녹슨 반점으로 덮여있어 상대적으로 참마만큼 아름답 지 않습니다. 참마는 특히 머리 부분이 상대적으로 두꺼워야 하며 피부가 더 부드러워야 합니다.
2. 품질이 다릅니다. 일반적으로 수분이 더 많고 맛이 마비됩니다. 회산은 질감이 더 단단하고 부서지기 쉽지 않으며 밀도가 높은 일종의 한약재입니다. .
3. 다양한 기능: 참마는 일반적으로 음식으로 먹으며 특히 부드럽고 쫄깃한 맛이 나며 입안에서 녹습니다. 회산(淮山)은 중국 전통 약재의 일종으로, 일반적으로 일상생활에서 약용 식품으로 사용됩니다.
일반마와 참마 취급 및 섭취 시 주의사항:
1. 섭취 시 주의할 점은 참마 껍질에 함유된 점액은 식물성 알칼리성 성분이라는 점입니다. , 소수의 사람들에게 접촉 후 알레르기가 발생하므로 알레르기가 발생하지 않도록 적절하게 취급하는 것이 좋습니다.
2. 참마에는 특정 독소가 포함되어 있어 때때로 신체에 다양한 불편을 초래할 수 있으므로 생으로 먹지 않는 것이 좋습니다.
3. 참마 피부는 때때로 가려움증과 통증을 유발할 수 있습니다. 껍질을 벗길 때는 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.