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매끄러운 칼국수 창업자 정우: 천하를 통틀어 세계 칼국수 브랜드를 만든다

매끄러운 칼국수 창업자 정우: 천하를 통틀어 세계 칼국수 브랜드를 만든다

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산서칼국수가 중국 5 대 분식 1 위에 올랐고 산서인의 중요한 명함이기도 한 것도 정우 당초 칼국수를 창업 범주로 선택한 이유다. < /p>

순이사는 2005 년에 창립되어 산서칼국수, 산서지방의 특색 간식을 운영하는 패스트푸드 체인점입니다. 창업자 정우 씨는 자수성가하여' 순조면' 브랜드를 창립했는데, 10 여 년의 발전을 거쳐 회사는 현재 전국 체인점 130 여 곳을 보유하고 있으며, 현재 산서와 상해에 40 여 개의 직영점, 전국에 80 여 개의 가맹점이 있으며, 이미 산서칼국수 선도 기업이 되었다. < /p>

"이생에서 국수 한 그릇을 만드는 것" 은 산서순미 칼국수의 기업 홍보어이자 창업자 정우 신념규범이다. 끊임없이 접근하기 위해, 매끈매끈하게 깎은 면은 원자재의 선재에서 네이몽고강 지역의 고근특전분을 사용했을 뿐만 아니라, 주로 공예상에서 면삼광, 삼반죽, 삼각성을 통해 면분자와 물 분자를 충분히 결합시켜 힘줄이 있고 식감이 좋은' 진짜 좋은 면 한 그릇' 을 만들었다. < /p>

정우 (WHO) 에 따르면 순조칼국수는 순조생산, 순조훈련, 순조판매의 3 대 발전 전략, 제품 표준화, 운영절차화, 생산규모화, 과학화의 경영 사고, 제작과정의 무질서화를 줄이기 위해 장기적으로 칼국수공예에 대한 기준 제정, 시행에 힘쓰고 있다고 밝혔다. 불과 몇 년 만에 30 평짜리 작은 가게에서 가공배송센터 및 전국 50 여개 지점까지 일일 여객류가 2 만 명이 넘는 중국식 패스트푸드 체인점으로 발전했다. 칼국수기준의 제정과 시행은 전승이자 보호이며, 발전을 위해 산서칼국수의 명함을 외부에 보여주며, 산서칼국수의 표준화작업이 새로운 단계로 접어들었다는 것을 상징한다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 칼국수, 칼국수, 칼국수, 칼국수, 칼국수, 칼국수, 칼국수) < /p>

"산서 분식 문화를 발양하고 진상입업 정신을 계승한다" 는 것은 순조로운 기업 사명이다. 자본에 대해 정우 말했다. "나는 외식업체와 자본의 결합이라고 생각한다. 그는 좋은 일이다. 핵심 문제는 자본과 외식기업가의 가치관이 같을 수 있느냐에 있다. 외식업체가 자본을 도입한 후 기업의 빠른 발전을 촉진할 수 있을 뿐만 아니라 이 외식업체의 이 위험방지 능력을 높일 수 있다는 점이다. 기업가는 어떻게 이 정도를 잘 파악할 수 있는지, 어떻게 기업을 건강하고 오래 살 수 있는지 배워야 한다. < /p>

이 밖에도 순미칼국수가 지금의 좋은 성적을 거둔 것도 회사가' * * * 함께 노력하고, * * * 함께 성장하고, * * * 함께 부자가 되는 것' 을 원칙으로 하고 있다. 직원들에게' 즐거운 일, 즐거운 생활, 쉽게 돈을 벌 수 있는' 창업 플랫폼을 만드는 것을 목표로 한다. "안전과 안정성, 혁신 발전" 이라는 생각으로 "천천개의 순조로움을 만들고 만인의 꿈을 이루다" 는 아름다운 비전을 실현하다. 정우 (WHO) 는 고객을 위해 행복을 도모하고, 직원을 위해 행복을 도모하는 것은 순조로운 가치관이라고 밝혔으며, 그도 이런 초심을 가지고 계속해서 순순히 광대를 발양하고, 사회와 고객층을 위해 공헌할 것이라고 밝혔다. < /p>

는 외식내롤 현상을 말하면서 정우 특유의 견해를 가지고 있다. 그는 진정한 내권은 사실상 기업 사장의 구도와 사고의식의 돌파구라고 생각한다. "우리가 인지경계를 깨고 자신의 패턴과 의식을 높인다면, 당신 이 기업은 더 큰 발전 공간을 가질 수 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자기관리명언) 기업 간의 모방, 마지막 경쟁은 일종의 브랜드 경쟁, 즉 기업 문화의 경쟁, 즉 사장 구도와 인지력의 경쟁이다. 그래서 우리가 외식내권이 필요한 핵심은 사장이 끊임없이 자신의 인식과 가슴의 구도를 높일 수 있도록 하는 것이다. " < /p>

현재의 전염병 정상화에 직면하여 외식업계도 전례 없는 엄중한 시련을 겪고 있다. Shunliu 는 산서 지방의 외식 브랜드로서 필연적으로 적지 않은 충격을 받았다. 그러나, 매끄러운 표면은 정우, 즉: 변화, 개혁, 변화, 변화의 지도 아래 자신의 길을 빠져나왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < /p>

' 마음을 바꾸다' 는 초심을 잊지 않고 마음을 맑게 하기 위한 것이다. 정우 (WHO) 는 제품 판매에서 벗어나 고객을 사랑하는 것으로 눈을 돌리고 기업의' 마음' 으로 눈을 돌리기 시작했다. 첫 번째' 마음', 초심.

순조로운 초심은' 잘 먹고 잘 먹을 수 있다' 는 국수 한 그릇이다. 두 번째' 마음', 효심. 순조는 중화전통문화 중의 효도문화를' 효성의 마음' 으로 기업문화에 들어가 고객을 의식부모로 삼고,' 효심'-오직 고객의 마음을 중심으로 이해심 있는 일을 한다. 세 번째' 마음', 야망. 기업의 마음을 발굴하는 것은' 수련' 이다. 고객의 마음을 중심으로 기업을 혁신하는 것은' 제가' 이다. 현지 산업을 이끌고 새로운 기상을' 치국' 으로 이끌면 순조로운' 평천하' 의' 야망' 이 있다. < /p>

"개혁" 은 제품 판매부터 고객 사랑까지 목표로 하고 있습니다. 업그레이드를 개조하는 과정에서' 제품 판매부터 고객 사랑까지' 라는 취지를 중심으로 끊임없이 조정을 시도한 뒤' 27 자' 심법' 345' 방침, 즉

' 27' 을 확정했다 먹을 수 있고, 잘 먹고, 배부르게 먹는다. 좋은 환경, 좋은 제품, 좋은 서비스;

"3 대 무료"-쌀, 국수, 죽 무료 추가! 4 가지 간식, 무료로 드세요! 8 가지 소품, 마음대로 조절하세요!

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< P > "5 편의 변기 서비스"-휴대폰 충전, 온수 무료 제공, 비상약함 무료 제공, 공기통 무료 제공, 전자레인지 난방 서비스 무료 제공. < /p>

는' 27 자' 심법' 345' 방침을 통해 각 매장을 음식, 서비스, 사랑이 있는' 지역사회행복형 휴게소' 로 변모시키고 있다. 정우 (WHO) 는 이런 개조를 통해 사회와 민중을 위해 뭔가를 하고, 전염병의 경제 한겨울에' 마음' 을 떠나는 따뜻함을 보내기를 희망하고 있다. 새 시대의 성세 빛 속에 자신의 빛을 더하다. < /p>

' 개명' 은 마음과 연결되어 손님과 춤을 추는 것을 목표로 한다. 순순은 회장직달호를 개설해 일선 직원 및 고객과 직접 접촉해 마음과 마음을 연결시켰다. < /p>

포스트 팬데믹 시대 하에서 정우 (WHO) 는 음식점 자조가 고객 중심의 출발을 해야 하며, 고객 수요를 더욱 예리하고 정확하게 인식하고, 통증 수요에 대해 차별화된 해결책을 제시하여 경영개조를 진행해야 한다고 생각한다. 모든 범주, 장면, 콘텐츠는 재고하고 깊이 파고들어 차별화된 특징과 세분화 범주, 장면을 찾아 제품, 서비스, 브랜드를 지속적으로 다듬을 가치가 있습니다. < /p >